2013 - 2014* Restaurant Italien
* Responsable d'un rang
* Encaissement
HOTEL PERIER DU
- CHEF DE RANG
2011 - 2012* Restaurant gastronomique ;
* Encadrement de serveurs et apprentis
* Séminaires, clubs service
LA PATATERIE
- SERVEUSE
2007 - 2011ET ASSISTANTE ADMINISTRATIVE
* Restaurant franchisé ;
* Service en salle et au bar du restaurant, gestion des stocks et
commande de boissons,
* Encaissement, réalisation du journal de caisses et clôture de fin de
mois envoyé à la franchise,
* Gestion du planning personnel (9 personnes)
* Suivi fichier clients ;
* Suivi et contrôle des factures fournisseurs, édition et envoi de
factures clients professionnels
LA MIE CALINE
- VENDEUSE
Saint Jean de Monts2004 - 2007ET ENCADREMENT EQUIPE
* Entreprise franchisé ;
* Gestion des cuissons, réapprovisionnement rayon, vente ;
* Clôture magasin et des caisses