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Brasserie Coreff
- Conducteur de ligne
Roubaix
2016 - maintenant
Optimiser l'organisation de mon travail - Assurez le suivi efficace des actions. Respecter la sécurité et l'hygiène. Suivi du TPM et du 5S. Formation des employer. Réflexion sur les fluides et amélioration de l'atelier. Respecter le recyclage.
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Lycée Gaston Berger
- BTS en phase II
Nord
2014 - 2015
Actuellement en formation VAE en phase II, sur un diplôme de "QUALITES DANS L'INDUSTRIE ALIMENTAIRES ET BIO INDUSTRIELLES"Dans une grande entreprise, le titulaire de ce BTS exerce les fonctions d'animateur des actions qualité. Dans une petite entreprise, il peut être le collaborateur direct du chef d'entreprise ou du responsable de fabrication ; il peut aussi être chargé du contrôle de conformité. Il assure à la fois la
maîtrise et le suivi de la qualité à tous les niveaux de la production (approvisionnement, préparation, fabrication, répartition, conditionnement, emballage). Il vérifie le
niveau de qualité des produits.
Ce technicien travaille essentiellement dans les industries alimentaires et les bio-industries, mais aussi dans l'industrie pharmaceutique et cosmétique.
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Heineken France
- Conducteur de ligne maintenance de niveau 1
Rueil-Malmaison
2014 - 2014
Conducteur de ligne maintenance de niveau 1 chez Heineken.Réflexion sur
l'amélioration des fluides pour optimiser les cadences et la sécurité des lignes.
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Heineken
- Opérateur de ligne de maintenance
LILLE
2014 - 2015
: Intérimaire. Opérateur de ligne de maintenance 1 chez Heineken; Réflexion et demande de devis pour sécurisé des zones afin d'améliorer les fluides et anticiper sur les pannes. Connaissance du TPM.
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Bouvines
- Participant
2013 - 2014
Passionné de reconstitution médiévale sur le domaine culinaire et les batailles depuis 1987. Je travaille sur la bataille Bouvines et sur l'Abbaye de Cysoing depuis 1986
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Laboratoires Anios
- Conducteur de ligne de maintenance
Lille-Hellemmes
2013 - 2014
1 au laboratoire Anios. Réflexions sur l'amélioration de la fabrication des produits. Démontage, remontage et nettoyage. Réglages des poids. Paramétrages.
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Laboratoires Anios
- Conducteur de ligne de niveau 1
Lille-Hellemmes
2012 - 2013
Réflexions sur les techniques et des process sur l'amélioration des pannes et la sécurité des lignes.
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StartPeople Locminé
- Conducteur de ligne de maintenance
2012 - 2012
: Intérimaire à Locminé.Conducteur de ligne de maintenance 1 et 2 en pâtisserie industrielle,
réglages et démontage des robots.Paramétrages des pixels pour les produits.
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Le Ster
- Conducteur de ligne de maintenance
2012 - 2013
Bretagne intérimaire. Conducteur de ligne de maintenance 1 chez Le Ster en pâtisserie industrielle. Approvisionnement en matières premières. Réglages des fours. Entretien et révisions des machines.
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Groupe Doux
- CDD à Plouray Conducteur de ligne maintenance
Chateaulin
2011 - 2012
Répartition des volailes par calibrages, prise des températures, montage et préparation de la chaîne. Réflexion et amélioration du rendement. Management de 24 personnes.
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CDD Doux
- Conducteur de ligne
2011 - 2012
en volaille de maintenance 1 Préparation de l'atelier. Répartition des calibres par informatique. Animation de l'équipe. Amélioration des postes de travail sur la sécurité.
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Manpower
- Conducteur de ligne
Nanterre cedex
2010 - 2011
en maintenance 1 en Boucherie industrielle Préparation des recettes pour les barattes de 6 et 9 tonnes. Répartition des produits. Paramétrages. Nettoyage.
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Bazin boucherie industrielle
- Conducteur de ligne maintenance 1 et 2
2009 - 2009
Montage et démontage de la ligne, suivant les références des fiches de production. découpage sur machine, réglage et emballage sur la peseuse associative la Verti Wrap, paramétrages. démontage et remontages, nettoyage, tests ferreux, test co2, vérification de la dlc, dluo. équipe de 3 a 4 personnes. Remplissage des baratttes de 6 a 9 tonnes, répartitions des produits par atelier. Réflexion pour optimiser, la rentabilté de la chaîne de production.
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TRYBA
- Préparation de commandes
GUNDERSHOFFEN
2008 - 2008
Prépateurs de commandes. Vérification des fiches et référence des clients.
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Armée de terre
- Adjoint à la celulle logistique
2005 - 2011
Chargement des véhicules et mise en place de la rame. Aide cuisinier sur le terrain. Formation et encadrement du personnel. Missions Vigipirate et en opération extérieur.
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Armée de terre
- Adjoint
2005 - 2011
Armée. Réserviste au 43è RI. de 120 jours par an. Adjoint à la logistique. Encadrement et formation. Opération extérieure Otan au Kosovo. Missions Vigipirates en Bretagne. Cuisinier, chauffeur.
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la Poste
- Polyvalent
1997 - 2005
CDD CDI.Centre de tri à la Poste Lille. Conducteur de ligne. Tri régional manuel. Formation au tri, livreur sur la métropole. Centre de tri. S.A.V.. Adjoint au chef d'équipe
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La Poste
- Livreur de colis
1997 - 2005
CDI à La Poste. Formations au centre de tri de Lezennes. Tri régional et nationale. tri des courriers d'entreprises. Livreur de colis pour les entreprises et particuliers. Réflexions sur la qualité du service.
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Manpower La Madeleine
- Conducteur de ligne de maintenance 1
1993 - 1997
Délifrance: façonnage, palétissation. cuisson, emballage. Formation du personnelle.
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Delifrance
- Conducteur de ligne
Ivry sur Seine
1992 - 1997
Intérimaire. Conducteur de ligne : boulangerie industrielle maintenance de niveau 1: Agent Polyvalent; Pétrissage, façonnage, palettisation, cuisson, emballage. Formations des intérimaires. Nettoyage.
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Pâtisserie
- Chef
1992 - 1995
1984 Apprenti, puis ouvrier et Chef pâtissier jusqu'en 1995.
1995 Agent de tri à la Poste 7 ans ; tri manuel, conducteur de tri auto,
Création de l'Agenge Dilipack filiale de la Poste, 5 ans de livraison de SAV et adjoint au servive commercial, facteur de secteur à Tourcoing.
2002 Agent de sécurité et de surveillance.
2005 réserviste au 43é R.I de Lille au grade de CCH; Chef de cellule logiste, cuisinier et formation des jeunes arrivant.
2006 VAE d'une licence IV en hisoire géo.
Différente mission interimaire en agro-alimentaire, maintenance.
2007 Agent de maintenance au journal La Voix du Nord.
2008 Arrivée en Franche-Comté; mission intérimaire
2009 Prépare le concour d'aide soignant.
Passionné par l'histoire et surtout l'archéologie. J'ai notament travaillé sur les batailles médiévales du Nord-Pas-de Calais.Bouvines, Azincourt, Crécy, Eperons d'or, Lécluse etc...
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Cora
- Employé libre service
Croissy-Beaubourg
1990 - 1992
CDI. Employé libre service en grande distribution. Formation pour la prise en charges des commandes. Mise en place des rayons. Suivi de la qualité. Prise en charge de la marchandise. Nettoyage.
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Delesalle
- Chef Pâtissier-chocolatier
1990 - 1993
Fabricatins des entremets et piéces montées. Formation des ouvriers et apprentis, gestion du budget et des commandes.
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Armée de terre
- Caporal Chef
1989 - 1990
.Obtention du permis de conduire. Formation et encadrement des nouvelles recrues.
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Armée de terre
- Caporal Chef
1989 - 1990
. Armée à Compiègne. Service militaire. Grade de Caporal Chef. Encadrement et Formations des nouvelles recrues. Maintenance de niveau 1 des véhicules VL et PL. Obtention du permis de conduire.
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Delesalle
- Ouvrier
1986 - 1989
C.A.P. Apprenti et ouvrier en pâtisserie-boulangerie artisanal. Préparations des recettes, pétrissage. Responsable des cuissons. Préparations des commandes et livraisons sur la métropole. Nettoyage.
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Delesalle
- Apprenti-pâtissier-boulanger-chocolatier
1985 - 1989
Apprenti puis ouvrier de maintenance 1.Elaboration des entremets et piéces
montées. Responsable de la cuisson. Formation des apprentis. Livreur.