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Lydia DERRIDJ

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Office 2007
Legislation alimentaire
Analyses microbiologiques
polymorphisme chaîne réaction (PCR)

Entreprises

  • infoavenir - Agent de saisie

    2012 - 2013 : Formation agent de saisie dans un centre d'informatique à Tizi-ouzou (maitrise de microsoft office 2003 et 2007).

  • laiterie - Stage

    2012 - 2012 laiterie de tizi-ouzou « suivi de la flore lactique durant le processus de fabrication du camembert »

Formations

  • Université Paris 5 René Descartes

    Paris 2015 - 2016 Master 2 pro Qualité des aliments et de l'eau

    UE enseignées:
    *Développement industriel du médicament : de la molécule au médicament
    *Bonnes pratiques de fabrication/distribution : bonnes pratiques de laboratoire de contrôle qualité
    *Application des méthodes instrumentales
    *Qualité des matières premières
    * Analyse réglementaire de l'eau
    *Analyse nutritionnelle des denrées alimentaires ; Gestion et réglementation

  • Université Rennes 1

    Rennes 2013 - 2014 Master 1 Microbiologie Fondamentale et Appliquée

    connaissances développées
    Sécurité sanitaire et qualité : HACCP ; paquet hygiène ; ISO 22000 ; règlement
    * Epidémiologie appliquée au secteur agroalimentaire : PCR ; RT-PCR ; PFGE ; RAPD. ;
    * Relations bactéries/hôtes : symbiose (nodules, mycorhizes) ; étude des différents stress chez les bactéries. ;
    * Microorganismes et écosystèmes : cycles biogéochimiques ; approches mét

  • Université Mouloud Mammeri DeTIZI-OUZOU UMMTO (Tizi Ouzou)

    Tizi Ouzou 2011 - 2012 Licence

    Connaissances développées :
    * Analyses physicochimiques ; microbiologies et toxicologique des aliments. ;
    * Législation alimentaire : ISO 14001 ; ISO 9001. ;
    * Méthodes d'analyses instrumentales : chromatographies (CCM. ; CPL ; CPG ; CLHP). ;
    * Techniques de transformation et de conditionnement des aliments. ;
    * Contaminants alimentaires : pesticides ; aditifs ali

Réseau

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