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Lynniss HABI

Montrevault-sur-Èvre

En résumé

Mes compétences :
Gestion des stocks : suivi de l'état des stocks,
Gestion comptable et administrative du magasin, de
Merchandising : Agencement, lecture et tenue de l'
Formation d'étudiants en contrat d'apprentissage,
Vente : Plaisir, Accueil, identification, écoute
Management d'équipe : recrutement, plannings, bri
Encadrement
Accueil des clients
Merchandising

Entreprises

  • Groupe ERAM - Cadres

    Montrevault-sur-Èvre maintenant
  • Chez Pierre - Directrice Pour Paris Gourmet

    2015 - 2016 - Suivie des travaux, Agencement des locaux, Achat du mobilier et des chambres frigorifique
    - Recrutement
    - Gestion administrative RH, Fournisseur, dossier mairie (ouverture,enseigne)
    - Démarche auprès des Fournisseurs, Négociation des tarifs
    - Mise en place des équipes Cuisine et boutique
    - Plannings

    Complètement novice dans le secteur Alimentaire je me suis donné les moyens de mettre en place les choses afin que l'ouverture ce déroule dans de bonne condition et que le roulement se fasse correctement a tous les niveaux.
    (Règles d'hygiène, conservation des produits), plannings, gestion des banque alimentaire, rotation des produits ... ..

    Après quelques semaines de prise de poste, très peu épanouissant pour moi le domaine alimentaire, j'ai démissionné.

  • Groupe ERAM - Responsable de magasin

    Montrevault-sur-Èvre 2006 - 2015 Vente : Plaisir, Accueil, identification, écoute et conseils client, Mise en œuvre des techniques de vente en direct, mise en avant des accessoires et produits d’entretien, fidélisation, mise en place d’Op com Merchandising : Agencement, lecture et tenue de l'espace de vente au carré, mise en avant des produits phares en fonction de l’état des stocks,des ventes du secteur, de l’analyse des chiffres, confection des vitrines, mise en place Plv, Totem, ..
    Gestion comptable et administrative du magasin, dépôts bancaire, contrôle de caisse, contrôle des stocks, préparation des inventaires, facturation,
    Gestion des stocks : suivi de l'état des stocks, identification des besoins en approvisionnement, commandes auprès du siège ou des fournisseurs,
    Management d'équipe : recrutement, plannings, brief/debrief, objectif idiv, travail sur les indicateurs com, mise en place d'objectifs et point milieu de journée, réunions de coordination, échanges collab, contrôle des tâches, suivie des ventes, suivie des obj, fidélisation client,
    Formation d'étudiants en contrat d'apprentissage, des collab pour évolution interne

    Après plus de 10 ans de carrière j'ai démissionné, un fort besoin de mettre mes compétences au service de la nouveauté.

Formations

  • Groupe Eram

    Paris 2013 - 2014 Formation Merchandising et Recrutement Management

    Formation interne.
    Point sur les connaissances, rafraîchissement de mémoire sur les points importants.
  • Lycée Marcel Pagnol

    Marseille 2002 - 2004 Bac pro Compta

Réseau

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