Mabrouk DELLI

En résumé

Entreprises

• OCP REPARTITION - Directeur Programmes Stratégiques

  SAINT OUEN 2017 - maintenant

• Coliback - Directeur associé

  FONTAINES SUR SAONE 2015 - 2016

• ATAK RUSSIE - Directeur Supply Chain / Logistique

  2012 - 2015 ATAK RUSSIE : Directeur supply chain / logistique :
  Objectifs de la mission : Définir la supply chain de la Russie pour les 5 années à venir et gestion des opérations logistiques pour faire face a la croissance de l entreprise.
  Grande distribution
  MOSCOU Réalisations :
  * Construction et tenu des coûts logistiques sur 2 ans : 3 entrepôts, 135 magasins ;
  * Définition et validation du schéma logistique à 5 ans ;
  * Réorganisation des transports avec 350 livraisons par jour (3 tenders réalisés)
  * Mise en place d un logiciel de management des transports (TMS)
  * Définition et mise en place en prestation logistique d un entrepôt frais de 12 000 mètres carres (Noguinsk) avec les technologies radio et fréquences vocales
  * Mise en place du suivi budgétaire interne ;
  * Recrutement et formation des équipes ;

• ATAC Simply Market - Directeur Régional Logistique

  2009 - 2012 ATAC Simply Market : Directeur Régional Logistique Ile de France et Responsable des projets Supply chain
  
  Objectifs de la mission : Optimisation et organisation de la logistique régionale IDF et Ouest
  Grande distribution 2 plateformes PGC + 2 plateformes Frais, 60 000 mètres carrées, 40 millions de colis annuel
  Paris En charges des approvisionnements, des entrepôts (500 personnes), du transport amont et aval, et de la distribution des 120 magasins intégrés et franchisés.
  
  Réalisations : définition, lancement et mise en place du tender Logistique pour la prestation des sites PGC, mise en place des nouvelles technologies et WMS PGC, centralisation du service magasin, restructuration des transports au national et des structures managériales (2 tenders).
  
  Objectifs de la mission : Direction des projets Supply Chain
  Réalisations : Centralisation des approvisionnements Frais, déploiement de WMS Frais sur 8 entrepôts Frais et optimisation des entrepôts Sec.

• CAPGEMINI CONSULTING - Manager / Supply Chain - Conseil & Management

  2001 - 2009 AUCHAN / Distribution
  Objectifs de la mission : Projet de transformation de tous les métiers alimentaires en vue du déploiement de nouveaux systèmes SI (Approvisionnement et Magasins Hyper)
  Grande distribution Rôle sur le projet : Chef projet AMOA sur la cohérence de la conception générale
  Paris-Lille
  
  
  
  ATAC SIMPLY MARKET / Distribution
  Objectifs de la mission : Projet de transformation métier des entrepôts (8 entrepôts) et déploiement du nouveau système d'information d'entreposage Frais (WMS Gold Stock).
  Rôle sur le projet :
  Grande distribution * Coordinateur des projets logistiques métier et des projets de la DSI
  Paris * Refonte et modernisation des processus d'exploitation (fréquence radio et vocale)
  * Etude d'impact : gains de productivité + 12% ;
  * Définition d'une stratégie de déploiement, du kit de déploiement et déploiement
  
  
  
  LECERC / Distribution
  Objectif de la mission : Pré étude logistique pour Scarmark
  Leclerc Rôle sur le projet :
  Grande distribution * Identification à partir de nouveaux schémas de flux, de la diminution des coûts de distribution pour les marques MDD : Résultats obtenus de 3 à 5 % des gains d'achats
  Paris
  
  
  
  SNCF / Industrie Train
  Objectif de la mission : Optimisation de la logistique industrielle (gestion des magasins de stockage des pièces de maintenance et réapprovisionnement)
  Rôle sur le projet :
  * Conception des processus en vue de l'l'implantation d'un nouvel ERP sur les 87 sites
  SNCF MATéRIEL * Définition de l'organisation métier à partir de deux sites pilotes industriels de maintenance (100 et 200 personnes)
  Maintenance Matériel * Mise en place kanban, 5S, baisse des stocks de 20%, mise à jour du référentiel 4000 réf.
  Paris * Définition du guide de déploiement pour les 87 sites et lancement des 10 premiers sites
  2 ans
  
  
  
  FAURECIA / Industrie Automobile
  Objectif de la mission : Réduction des effectifs supports de 30%
  Rôle sur le projet :
  Automobile * Analyses de la valeur des services (structure, process, ressources, et système d'information). Résultats obtenus : - 25% des ressources MOI sur 2000 personnes
  Montbéliard
  
  
  
  PEREKRIOSTOCK / Distribution Russie
  Objectif de la mission : Centralisation des processus d'approvisionnement des 50 magasins de Perekriostock (hypermarchés, supermarchés et discount).
  Rôle sur le projet : Définitions des processus.
  PEREKRIOSTOCK
  Grande distribution
  MOSCOU
  
  CARREFOUR / Distribution
  Objectif de la mission : Projet national d'harmonisation et de repositionnement logistique des formats Super du Groupe Carrefour
  CARREFOUR Rôle sur le projet :
  Carrefour Système d'Information * Coordinateur de projet métier et SI : Recette informatique pour la préparation de bascule des entrepôts sous le nouvel WMS INFOLOG
  Lyon
  
  
  
  WELLA : Produits capillaires
  Objectif de la mission : Amélioration du taux de service entrepôt.
  Cosmétique capillaires Rôle sur le projet :
  Sens * Analyse des processus, identification des gains associés. Résultats obtenus : - 35% des coûts administratifs et hausse du taux de service entrepôt de 15%.
  
  
  
  OPERA / Central d achat
  Objectif de la mission : Etude et choix d'un progiciel en gestion commerciale
  OPERA Rôle sur le projet :
  CENTRALE D'ACHAT * Analyse des processus, rédaction de l'appel d'offre et du cahier des charges. Analyse des réponses des éditeurs et préconisations pour le choix du progiciel.
  Paris

• HAYS LOGISTIQUE - Responsable de site & RESPONSABLE DE SITE

  2000 - 2001 LENS RESPONSABLE DE SITE : Dossier ELIOR : Ouverture de la première plate-forme de distribution en restauration collective.
  DIJON Rôle sur le projet :
  PARIS * Mise en place des services réception, stockage préparation et expédition. Paramétrage de la solution informatique (Logistart). Management : 20 personnes ;

• EUROPA DISCOUNT - Manager & Approvisionneur

  1997 - 2000 PARIS RESPONSABLE D'EXPLOITATION : Ouverture de la plateforme région Nord sous la direction du Directeur d'entrepôt.
  LENS APPROVISIONNEUR / ACHETEUR / AGREEUR « Fruits & légumes » : Plate forme de Vitry sur Seine (Livraison de 40 magasins de proximité - Taux de service 96%)

Formations

• Université Reims Champagne Ardenne

  Reims 1996 - 1997 Maîtrise en Gestion des Opérations Logistiques

• IUT De Chartes GEII (Chartres)

  Chartres 1993 - 1995 Diplôme Université Technologie
  
  LANGUES

Réseau

• Alex MUCCHIELLI

• Augustin GUELDRY

• Christian TOUCA

• David COCHEFERT

• Florence PELLEGRINI

• Ludovic LEVEQUE

• Nelson TEIXEIRA DA ENCARNACAO

• Primlog SOCIÉTÉ

• Thierry BENET