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Maëlle TABARY

OHAIN

En résumé

Passionnée par les vins et spiritueux, j’ai acquis les compétences suivantes dans ce domaine :

- Connaissance de la chaîne de production viticole (du pied de vigne à la bouteille) et expérience de terrain
- Connaissance du secteur (intervenants, autorités administratives) et maîtrise de la réglementation (législation, déclaration douanes)
- Marketing : analyse du marché (produit, producteur, distributeur), identification des besoins (merchandising), animation d’un stand promotionnel lors de salons, veille concurrentielle
- Commercialisation : relation client (conseil, relance), administration des ventes (traitement des commandes, suivi logistique)
- Communication : création de supports (dossier de presse, flyers, site internet), relations publiques
- Promotion des produits du terroir : œnotourisme (route des vins pédestre, initiation à la dégustation), valorisation du patrimoine culturel (reconstitution de vin romain)
- Capacités rédactionnelles, organisationnelles et managériales
- Maîtrise des outils bureautiques et internet (création d’un site web)

Je veux maintenant accompagner votre stratégie de développement en secondant la Direction commerciale/marketing sur des projets novateurs et/ou en m’investissant sur des marchés spécifiques en tant que Trade Marketing Manager.
(J'ai également un Profil LinkedIn)

Mes compétences :
Microsoft Office 2007
Microsoft FrontPage
Internet

Entreprises

  • Entreprise viticole - Chargée de mission Trade Marketing Trilingue "Vins & Spiritueux"

    2014 - maintenant Secteur Viti-vinicole : connaissance des terroirs français, de la réglementation en Europe (OCM, AOP..) et expérience de terrain (conduite du vignoble, pratiques œnologiques, initiation à la dégustation, manifestations diverses ProWein, St Vincent Tournante..)
    - Marketing : analyse du marché, identification des besoins (merchandising), promotion des produits, animation et gestion d’un stand, logistique (gestion des stocks et des transports), veille concurrentielle
    - Communication : création de supports - article, flyers, site internet – selon la stratégie retenue, constitution de dossier de presse, diffusion de l’information, relations publiques
    - Commercialisation : relation client (accueil, conseil, relance), administration des ventes (traitement des commandes, suivi des règlements, préparation et contrôle des expéditions distributeurs)
    - Langues : français (maternelle) ; anglais et allemand (courant : lu, écrit, parlé)

  • Domaine La Mazelle, Beaumont (Belgique) - Assistante technique viti-vinicole

    2013 - maintenant - coordination et réalisation d'opérations vitivinicoles (taille, épamprage, vendanges, suivi des fermentations)
    - préparation et participation au stand du « Festival des vins wallons » (agencement, rédaction des fiches techniques, accueil du public, conseils…)

  • amateurs de vins et randonneurs - Chargée de mission œnotouristique « Transviticole » alsacienne (route des vins pédestre), 240 km

    2012 - 2012 - organisation du voyage de Marlenheim à Thann : programmation de l’itinéraire, réservations, formalités et modalités pratiques
    - analyse du marché viticole : visite des exploitants, identification des produits par rapport à la clientèle ciblée et des circuits de distribution
    - approfondissement de la connaissance des terroirs, perfectionnement à la dégustation (115 vins testés)

  • Weingut Berhard Huber, Malterdingen (Allemagne) - Chargée de mission vitivinicole et commerciale

    2012 - 2012 - travaux à la vigne (taille, traitements) et au chai (suivi des vinifications, contrôle des fûts, mise en bouteille), coordination d’une petite équipe franco-germano-polonaise
    - commercialisation : administration des ventes (préparation, facturation des commandes), gestion des stocks et expéditions (logistique, transport) nationales et étrangères auprès des distributeurs et particuliers
    - communication à la foire ProWein de Düsseldorf : gestion du stand (rédaction de la documentation adéquate, agencement et animation), rencontre avec la clientèle (accueil des visiteurs, promotion des vins, conseils et dégustations), recherche de nouveaux partenaires commerciaux

  • Parc Archéologique Européen de Bliesbruck – Reinheim (France-Allemagne) - Chargée de médiation culturelle et de mission juridique

    2004 - 2004 - gestion en binôme d’un stand de vin romain lors de la Journée de l’artisanat : recherches documentaires et reconstitution d’après Apicius, accueil des visiteurs allemands, conseils, explications historiques et dégustation
    - conception et rédaction bilingue du Règlement Intérieur du groupement prévoyant la commercialisation touristique du parc et son budget

  • secteur public et secteur privé - Chargée de missions diverses

    1989 - 2003 depuis 1989: Coordinatrice, APF, Fourmies
    depuis 2008: Webdesigner et webmestre du site http://livres-ph-tabary.pagesperso-orange.fr
    mai - juin 2010: Assistante Communication d’un spectacle son et lumière, Créations Omnivores, Trélon
    juillet - septembre 2003: Chargée de la gestion des données archéologiques, IRSNB, Bruxelles
    oct 2002 - mars 2003: Chargée de mission financière "décharge" (clôture comptable du budget européen), Commission Européenne, Bruxelles
    2001 - 2005: Chargée de mission scientifique sur des chantiers de fouilles archéologiques en Europe
    juin-juillet 2000: Chargée de l’administration et de la comptabilité, GIHP Poitou-Charentes

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