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Magali CARRIO

BREST CEDEX 2

En résumé

Je suis une personne dynamique avec un très bon esprit d'analyse et une très bonne relation client. Exigeante avec moi-même et avec mes équipes, je vais toujours de l'avant et considère que si nous n'avançons pas, nous reculons.

Mes compétences :
GESTION
YIELD MANAGEMENT
Animation d'équipe
Management opérationnel
Direction de centre de profits
Prospection commerciale
Communication
Marketing

Entreprises

  • Hotels B&B - Gérante

    BREST CEDEX 2 2015 - maintenant Gérante mandataire de l'hôtel B&B Lille Centre Grand Palais.
    127 chambres
  • sas B&B Hotels - Directrice

    2012 - 2015 Hôtel B&B 2 étoiles, 127 chambres, 77 % de TO, 2 M€ de CA HT.

    Management de 11 personnes réparties en 3 services dont 2 chefs de service + gestion de la société de nettoyage externe
    Recrutement
    Formation des équipes
    Gestion du centre de profit
    Passage au nouveau classement 2 étoiles
    Garante de la qualité du service apporté aux clients
    Elaboration et suivi des budgets, politique tarifaire et plan d'action marketing et commercial
    Commercialisation de l'hôtel sur la zone primaire et la métropole lilloise :
    - envoi de différents mailings en fonction de la clientèle recherchée
    - phoning
    - partenariats divers
    Formation des directeurs aux moyens et aux outils de reporting
  • Hôtel Up et hôtel kanai - Aide à l' ouverture

    2010 - 2012 - mise en place du nouveau classement hotelier pour 3 et 4 étoiles
    - mise en place du room service
    - mise en place de l'équipe étages ...
  • ACCOR - DIRECTRICE ADJOINTE, IBIS ROUEN CENTRE RIVE DROITE

    Paris 2007 - 2010 88 chambres, 74% de TO, Restaurant La Table Rouge, 2 Millions d'euros de CA HT, 765 000 euros de GOI

    -Optimisation du TO et du PM grâce à la commercialisation externe de l'hôtel (visites d'entreprises, mailing, phoning...), au travail réalisé avec l'équipe de réception associé à la gestion de la database.
    - Commercialisation du restaurant (mailings groupes et entreprises, phoning aux clubs sportifs, création et distribution de flyers, partenariat avec des hôtels bureaux...)
    -Mise en oeuvre de la stratégie de remplissage de l'hôtel (Yield Management)
    - Management au quotidien des services réception, étages et restaurant, élaboration et suivi du plan de formation, accompagnement des équipes sur le terrain.
    -Dialogue social avec les équipes et le délégué syndical
    -Organisation des services de l'hôtel
    -Collaboration avec les autres hôtels de la Place de Rouen (Accor et concurrents)
    -Formation des équipes des hôtels de la place de Rouen sur Tars Réservation
    -Gestion du compte d'exploitation
    -Relais des logiciels hôteliers de la région Ibis
    -Suivi des démarches ISO 9001 et ISO 14001
  • Ibis - DIRECTRICE ADJOINTE, IBIS BOULOGNE CENTRE LES PORTS

    Paris 2005 - 2007 79 chambres, 75% de TO, Restaurant Café Bière et Compagnie, 1,7 Millions de CA HT, 700 000 euros de GOI
    -Même que précédemment
  • ACCOR - DIRECTRICE ADJOINTE EN FORMATION, IBIS LILLE CENTRE GARES

    Paris 2004 - 2005 154 Chambres, 80% de TO, Restaurant Estaminet, Equipe de 45 personnes, 5 Millions de CA HT
  • SNCF - Stagiaire en communication

    2004 - 2004

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