Personne dynamique, professionnelle.
Gérante d'une entreprise de réalisation de gâteau en 3D ou de wedding cake.
Je me tiens à votre disposition pour tous évènements à venir.
Mes compétences :
Pâtisserie et gâteaux
Making Wedding Cakes
Entreprises
Traiteur " La Framboisine"
- Commis Pâtissière
2014 - 2015Réalisation de la mise en place
Vérification des bons de commandes pour le planning de production.
Proposition et réalisation de petits fours sucrée et entremets en collaboration avec le Chef
Vérification des stocks
Réalisation des commandes
"Senteur et saveurs"
- Commis Patissière
2014 - 2014Réalisation de la pâte à Choux , des tartes, des quiches.
Responsable de la cuisson
Préparation des crèmes
Restaurant "LA CAVE"
- Patissière
2014 - 2014Réalisation des desserts du jour et du salon de thé.
Mise en place pour le service
Prise des commandes en fonctions de besoin avec le Chef
"Senteurs et saveurs"
- Commis Patissier
2014 - 2014Réalisation de la pâte à Choux , des tartes, des quiches.
Responsable de la cuisson
Préparation des crèmes
Les d'lys de Magalie
- Pâtissière indépendante
2011 - maintenantRéalisation de gâteaux personnalisés (Wedding Cake, en 3D)
Cupcakes
Petits Fours sucrées
Tartes
Réalisation des crèmes
Réalisation et mise en valeur des Brochettes de Fruits
Soleil Sucré
- Assistante Ressources Humaines
Gennevilliers2009 - 2010Réalisation des paies
Gestion des dossiers administratifs
ADECCO
- Responsable Recrutement
Villeurbanne2006 - 2009Délégation d'intérimaire
Recrutement
Mise en ligne des offres d'emplois
SERNAM TRANSPORT ROUTE
- Responsable Régionale Administrative IDF
2004 - 2006Gestion administrative du personnel
Suivi de la facturation des agences
Gestion des paies ( 250 collaborateurs)
Management de 5 agences en collaboration avec le Directeur Régional
Suivi des Chiffres et du budget des agences
ADAGIO
- Assistante de Gestion
2002 - 2004OPCA des métiers aériens.
Suivi de la Trésorerie
Suivi des paies
Gestion du budget de l'association