Menu

Magnafie BAMBA

Mérignac

En résumé

Mes compétences :
ISO 900X Standard
Motif
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Office
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Excel
Audit
Qualité
Agroalimentaire
Production
Kosher Food
Halal Food

Entreprises

  • ICC - Responsable qualité

    Mérignac 2011 - maintenant * gestion des différents laboratoires :
    * superviser l'ensemble des analyses effectuées par les laborantins
    * certifier la conformité des produits par rapport aux spécifications établies
    * superviser et contrôler les activités de la production
    * organiser les disciplines sanitaires au sein des usines et laboratoires
    * mise en place d'un système de management qualité :
    * établir les règles contribuant au respect des normes au niveau national et
    international
    * élaborer et créer tout le système documentaire inexistant de l'entreprise
    * responsable des audits internes et formateur des auditeurs internes

    * concevoir et établir les plans d'action conduisant à la certification aux normes
    ISO
    * Mise en œuvre des systèmes qualité ISO 9001, ISO 22000 et l'HACCP
    * Veille à l'application effective et efficace du système HACCP
    * Elaboration des modules de formation et formation du personnel à l'hygiène en
    industrie agroalimentaire
    * Elaboration des modules de formation et formation du personnel à la démarche
    Qualité (Norme ISO 9001 V 2008)
    * Maîtrise de la gestion de laboratoires physico-chimique et microbiologique ;
    * responsable de l'hygiène, sécurité et environnement.
  • ICC(Ivoire Compagnie de Cacao) - Responsable qualité

    2011 - maintenant * contribution à l'obtention des certificats ISO 9001 et ISO 22000 d'ICC en tant que pilote du projet et responsable qualité
    Mission commerciale à SINGAPOUR:renforcement du partenariat et amélioration des relations commerciales avec la société AALST CHOCOLATE dans le cadre du projet de certification qualité d'ICC
  • INSTITUT PASTEUR DE COCODY - Stage

    2009 - 2009 : Stage à l'Unité d'Étude et de Recherche des Contaminants microbiologiques et
    chimiques dans les aliments et produits chimiques(UNERCO) de L'INSTITUT PASTEUR DE
    COCODY
    *Analyse microbiologique des aliments et produits chimiques
  • PRONIBEX - Responsable laboratoire/qualité

    2005 - 2011 * Gestion du laboratoire ;
    * Elaboration du système documentaire ;
    * Formation du personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication
    * Pilote de l'équipe HACCP dans la mise en place du système HACCP de PRONIBEX :
    secrétaire et rédactrice du manuel HACCP
    * Mise en place du système HACCP ;
    * pilote de l'équipe qualité pour le projet de mise en place de la norme ISO 22000 de
  • SACO - Stagiaire

    2003 - 2004 : Stage au laboratoire d'analyse physico-chimique des fèves de cacao à
    SACO

    * Détermination des acides gras libres(FFA) dans les fèves de cacao ;
    * Analyse physique des fèves de cacao (coupe) ;
    * Détermination de la matière grasse dans les fèves de cacao
  • UNIVERSITE D'ABOBO - Stagiaire

    2002 - 2003 : Stage au laboratoire d'assurance qualité à L'UNIVERSITE D'ABOBO-
    ADJAME (UFR des Sciences et Technologie des Aliments)
    * Étude de l'influence de l'huile rouge sur la qualité des œufs des pondeuses
  • CHU de treichville - Stagiaire

    2001 - 2001 : Stage au service biochimie du laboratoire central du CHU DE TREICHVILLE
    * Analyses biochimiques (urée, glycémie, créatinine, etc....) ;
  • INP-HB Institut Naional Polytechnique Félix Houphouët Boigny / Yamoussoukro - Stagiaire

    2001 - 2001 école à l'Institut National Polytechnique Houphouët
    Yamoussoukro
    * Cristallisation de l'acide acétylsalicylique (aspirine) ;
    * Fabrication du savon à partir de l'huile de palme ;
    * Fabrication de jus de fruit et crème glacée

Formations

  • GIZ Allemand TUV Rheinland (Lome)

    Lome 2014 - 2015 Certificat PersCert TÜV en conception de système d'assurance qualité et organisation des activités d'assurance qualité et audits.
  • Institut Africain De La Qualité Totale IAQT (Abidjan)

    Abidjan 2006 - 2008 Diplôme d'Ingénieur en Management de la Qualité

    mention honorable
  • Ecole Superieure Des Affaires Et De Management (Abidjan)

    Abidjan 1998 - 2002 Brevet de Technicien Supérieur (BTS)
  • Lycée Moderne (Abidjan)

    Abidjan 1997 - 1998 Baccalauréat série D

Réseau

Annuaire des membres :