Mahaut LABBE

En résumé

Entreprises

• Disneyland Paris - Analyste Optimisation

  Chessy 2016 - maintenant

• Danone Waters - Demand Planner

  Paris 2015 - 2016 - Transformer les prévisions de ventes mensuelles en prévision hebdomadaire
  - Sur un horizon court terme de 2 semaines, moyen terme de 4 mois et long terme 18 mois
  - Gestion de 70 à 100 Références pour 3 marques
  - Communication des prévisions à 3 Usines
  - Echange avec le département des Ventes, de la Finance, du Marketing et les Usines
  - Assurer la disponibilité des stocks en améliorant la précision des prévisions
  - Créer et analyser des rapports pour les autres services
  - Participation à une réunion mensuelle S&OP :
  - Analyse et création du support
  - Participation à l'animation
  - Création de Scorcards
  - Élaborer des propositions pour l'amélioration continue
  - Participer aux activités du service client et de la gestion des factures logistiques

• Danone - Responsable Client Opérationnel

  Paris 2014 - 2015 - Gestion des commandes et de la relation client au quotidien
  - Création d’outils d’analyse des pénalités
  - Gestion et analyse de KPI
  - Optimisation de l’activité quotidienne de l’équipe

• TOTAL S.A. - Assistante coordinatrice transit/logistique

  COURBEVOIE 2012 - 2013 • Création d’outils d’analyse des coûts et des flux transitaires
  • Gestion des flux transitaires à destination du Gabon
  • Participation à un Audit QHSE sur le transitaire principal
  • Formation de nouvelles assistantes transit au Gabon
  • Gestion de la facturation sur SAP
  • Déplacements professionnels au Gabon

• Kodak - Poste polyvalent, Kodak

  Maisons-Alfort 2011 - 2011 Expérience réalisée à l'étranger, 3 mois aux Etats-Unis, à Los Angeles.
  
  • Tenue et gestion de caisse
  • Photographe extérieur
  • Photographe studio
  

• Saveur des pains - Conseillère et Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie

  2010 - 2010 • Tenue et gestion de caisse.
  • Réception des clients, conseils, ventes.
  

• Prêt à Manger - Poste polyvalent

  2009 - 2010 Expérience réalisée à l'étranger, 6 mois à Londres, Grande Bretagne.
  
  • Tenue et gestion de caisse
  • Participation à un projet : ouverture d’un nouveau point de vente pilote en gare
  • Démarche marketing pour l’ouverture du nouveau point de vente
  • Organisation et planification du travail en équipe (Team Leader)
  • Création d’outils pour la gestion des stocks
  

• BNP Paribas - Conseiller clientèle

  Paris 2007 - 2009 • Prise de rendez-vous : conseil des clients, finir sur une vente.
  • Phoning, conseil et vente directe par téléphone.
  • Gestion du point d’accueil, réception du courrier, gestion des agendas des conseillers.
  • Promotion de la banque auprès des jeunes 18/25 ans dans le cadre d'une prospection au sein de Nanterre Université (paris 10).
  

Formations

• EM Normandie

  Le Havre 2010 - 2014 Supply Chain Management
  
  Master dispensé entièrement en Anglais
  Disciplines suivies:
  • Basics of Operations Management
  • Intermodal Transport
  • Logistics Performance
  • Supply chain management : Demand management, Supply management, integrating the supply chain
  • Value management :Value chain management, Value as a strategy concept
  • Basic skills : Green supply chain, Business process re-engineer

• IFCV (Institut De Formation Au Carrières De La Communication Et De La Vente)

  Levallois Perret 2007 - 2009 BTS Négociation Relation Client
  
  Réalisé en alternance avec la société BNP Paribas.

• Lycée Voltaire

  Paris 2004 - 2007 Baccalauréat scientifique Spécialisation Physique-Chimie

Réseau

• Camille LE CHEVANTON

• Clément ACHARD

• Florence HASSAL

• Jean DEWATRE

• Jennifer HOFFMANN

• Robin PAUMIER

• Xuan-Thanh KHUC