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Maillot SABINE

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Chef de produit
Gestion de projet
Marketing
Marketing direct
Microsoft CRM

Entreprises

  • La Pâtisserie des Rêves - Chef de projet

    2012 - maintenant

  • Kraft Foods France - Chef de Produit Senior Innovation Heudebert Pelletier

    CLAMART 2011 - 2012

  • Kraft Foods France - Chef de Produit Carte Noire (CA : 275 M€)

    CLAMART 2010 - 2011 1ère référence de l'épicerie en VHM; N°1 en PDM val et CA :
    - responsable du suivi business de la marque Carte Noire (analyse résultats, suivi volumes, P&L et budget marketing)
    - contribution à la stratégie globale de la marque Carte Noire
    - en charge complète de la marque Velours Noir et de son relancement (2ème référence de Carte Noire : 50 M€ CA) :
    >> promo (mise en place plan promo annuel et Temps Fort avec évenement outdoor (La Nuit Velours RFM),
    >> communication (sponsoring TV, plan radio et presse)
    >> lancement de nouveaux formats
    Résultats PDM YTD 10 at 26.8%; +0.8pp vs 2009

  • Kraft Foods France - Ass Chef de produit Jacques Vabre (CA : 70m€)

    CLAMART 2009 - 2009 - Participation plan stratégique moyen/long terme de la gamme Jacques Vabre en GMS
    - Développement nouveau produit Bio (brief R&D, développement pack, support logistique...) : la gamme Récolte Bio par Jacques Vabre
    - Détermination et mise en place plan promo
    - Mise en place plan de communication et de son évenement majeur en 2009 : Transat Jacques Vabre (Novembre)
    - Suivi budget (mise en place, suivi, atterisage, P&L...)
    - Analyses/veille (Maîtrise de Nielsen, TNS)
    - Management d'une stagiaire

    Mission Starbucks (Kraft et Starbucks sont partenaires dans le cadre du lancement de 5 références de café Starbucks chez Monoprix).
    - Coordination avec la team Starbucks basée à Seattle
    - Mise en place plan de lancement :
    instore : mise place mobilier permanent, week end d'animations...
    outstore : plan RP, internet...
    - Mise en place logistique
    - Projet international (anglais)

  • Kraft Foods France - Ass Chef de produit B to B

    CLAMART 2007 - 2008 B to B (Office Coffee System : mahines à café à destination des entreprises, CHR...)

    - Elaboration du plan stratégique à 3 ans
    - Mise en place du plan de communication (site internet, campagne de bannières spécifique, campagnes d'emailing...)
    - Mise en place du plan de fidélisation de la base de données clients (offres promo, mailing, emailing...)
    - Mise en place du plan trade pour la force de vente indirecte (développement d'un outil de pilotage, incentive, plan de formation, mis en place d'une cellule de téléprospection (prise de rendez-vous pour les VRP par téléphone...)

  • Kraft Foods France - Stage Ass Chef de produit

    CLAMART 2006 - 2007 Gestion des partenariats

  • McDonald's France - Stage Ass chef de produit merchandising

    guyancourt 2005 - 2006 - refonte de la charte graphique de la présentation des menus dans les restaurants
    - refonte de la piste drive
    - adaptatation d'une charte pour les ouvertures tardives
    - développement d'outils spécifiques et innovants pour mettre en avant les nouveaux produits (bâche, oriflamme...)

  • Kwata - Bénévole

    2004 - 2004 - Bénévole au sein de l'association Kwata basée en Guyanne Française chargée de la protection des tortues Luth

  • Crédit Agricole - Stage Assistante de communication

    Montrouge 2003 - 2003 - Mise en place d'un forum destiné aux créateurs et repreneurs d'entreprises

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Réseau

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