Mes compétences :
accès
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Entreprises
ESSENIA
- Stage
2014 - 2014* suivie de procédure d'abattage (dinde et poulet de chair) ;
* suivie de fabrication des produits charcuterie (salami, jambon, saucisses...) ;
* suivie de la production des produits surgelés (échantillonnage, taux d'enrobage, taus de formage, taux de panage) ;
* suivie de HACCP ,
Société de nutrition
- Stage
2014 - 2014* Suivie de la technologie de fabrication d'aliment ;
* Formulation ,
Groupe POLINA
- Stage
2014 - 2014* Suivie des techniques d'élevage (température, poids, humidité.. ;
* Suivie de la courbe de ponte chez la souche Brown ;
* Suivie des procédures d'emballages et commerciales ,
Groupe POLINA
- Stage
2013 - 2013* Suivie des techniques d'élevage (température, poids, humidité.. ) ;
* Suivie des paramètres de biosécurité
Teleperformance France
- Conseillère
Asnières sur Seine2013 - 2013Suivie de traçabilité Mars 2011 : un stage au laboratoire à l'hôpital de Bizerte.
INRA
- Stage
Paris2013 - 2013Mais 2013 : un stage au laboratoire à l'institut de recherche
* Laboratoire d'entomologie
* Laboratoire de phytologie
* Laboratoire de biologie moléculaire ,
Institut Pasteur de Tunis - معهد باستور تونس
- Stage
Tunis2012 - 2012
Institut Pasteur de Tunis - معهد باستور تونس
- Stage
Tunis2012 - 2012au laboratoire vétérinaire à l'institut Pasteur.
* Culture cellulaire ;
* Analyse virale chez les volailles
* PCR
* Séquençage
