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Mallory LEBLANC

MONTPELLIER

En résumé

Diplômée en 2008 à l'ENITA de Clermont-Ferrand, je me suis très vite orientée vers l'agroalimentaire et ses problématiques.

Je me suis ensuite spécialisée dans le commerce et le marketing des ingrédients alimentaires.

Aujourd'hui, Je suis responsable du développement des ventes des colorants naturels de la société danoise, CHR HANSEN sur le marché des crèmes glacées et de la confiserie France et Belgique.

Mes compétences :
aromes
Commercial
Ingénieur technico commercial
Ingredients
Nutraceutique
Technico commercial

Entreprises

  • CHRISTIAN HANSEN - Ingénieure Commerciale Colorants FRANCE et BELGIQUE

    2011 - maintenant Missions Developpement des ventes:
    - Fidélisation du portefeuille clients industriels alimentaires : confiserie/Creme glacée/BVP
    - Initialisation de projets en collaboration le département Marketing au Danemark et les centres d’expertise R&D
    - Négociation des contrats commerciaux annuels
    - Prospection clients : Ciblage/Prise de contact/Suivi
    - Clients stratégiques : Mise en place de Business plan long-terme en collaboration avec le département Marketing au Danemark et les centres d’expertise R&D pour assurer la croissance
    - Gestion Distributeur : Responsable des ventes sur la Belgique (budget, formation, visites)
    - Reporting interne : comptes rendus visites/Budget et Estimates/Analyses marchés

    Missions Techniques :
    - Promotion technique de la gamme de solutions colorantes (additifs et ingrédients) auprès des clients industriels sur le marché agro-alimentaire.
    - Formations Techniques et Réglementaire aux clients
    - Analyses marché : tendances, concurrents, opportunités

  • BRENNTAG SPECIALITES - Ingénieure commerciale Arômes - France

    2009 - 2011 - Gestion et développement commerciale de la gamme des arômes GIVAUDAN
    - Gestion et développement commerciale de la gamme des extraits de levure DSM
    - Secteur France : Nord, Est et Sud Est

  • DIANA NATURALS - Responsable Commerciale - Gamme Nutraceutique

    2009 - 2009 - Visites et Prospections Clients
    - Suivi des projets
    - Développement des ventes France et Europe
    - Représentation en Salon
    - Gestion du budjet...

  • BRENNTAG SPECIALITES - Assistante chef produit

    2008 - 2008 - Mise en place d'un laboratoire d'application (soutien technique, tests)
    - Réalisation de supports marketing pour les commerciaux
    - Optimisation et Rationalisation du portefeuille client
    - Mise en place d'action d'informations et de communications
    - Prospections commerciales
    - Participation aux Journées Techniques Agroalimentaires Brenntag Spécialités

  • BLUE WHALE - Assistante commerciale

    2007 - maintenant - Réalisation d'un questionnaire satisfaction aux clients UK et Irlande par téléphone
    - Exploitation des résultats
    - Réalisation de la plaquette de présentation 2007-2008 Blue Whale pour les commerciaux versions anglaise et française

  • BROSSARD S.A - Stagiaire

    2006 - maintenant - Production
    Diagnostic interne du système de production
    Main d'oeuvre en poste
    - Qualité
    Organisation des cahiers des charges fournisseurs
    Base de données Matières Premières
    - R&D
    Suivi de la mise en place d'un projet de lancement produit

  • Laboratoire Vétérinaire Départemental - Technicien Supérieur Laboratoire

    2003 - maintenant Stage de 12 semaines
    - Estimation de l'incertitude du résultat qualitatif de l'analyse I.B.R par la technique ELISA (ISO 9001)
    - Diagnostic des facteurs responsables des incertitudes
    - Mise en place d'une procédure hygiène et sécurité en salle d'autopsie

Formations

Réseau

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