Mes compétences :
Ecoute
Esprit d'équipe
Hygiène
Normes iso
Qualité
Rigoureuse
Sécurité
Sens de l'écoute
Sens de l’écoute
Entreprises
GROUPE PARISIEN
- Assistante Qualité
2010 - maintenant
Les Ateliers de Fumaison SAFA
- Responsable Qualité
2008 - 2008Stage qualité de 6 mois
- Mettre en place le plan de maîtrise sanitaire par les bonnes pratiques d’hygiène, la démarche HACCP et la traçabilité pour assurer la sécurité des aliments
- Monter le dossier d’agrément sanitaire selon les exigences du paquet hygiène 2006 pour le renouvellement de l’agrément
- Contrôler et suivre la qualité des produits
- Contrôler et suivre le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux
- Sensibiliser le personnel sur les bonnes pratiques d’hygiène
POMONA TERREAZUR
- Responsable Qualité
Vandœuvre-lès-Nancy2007 - 2007Stage qualité de 5 mois
- Suivre les indicateurs qualité afin de mesurer l’efficacité du système qualité, et y apporter les actions correctives pour une amélioration continue
- Renforcer le contrôle sur les arrivages (poids, calibre, maturité) pour respecter les cahiers des charges et vérifier la fiabilité des fournisseurs
- Mener des enquêtes de satisfaction clients en mettant en place des questionnaires qualité. Présenter les résultats et les actions correctives pour une amélioration de la qualité de services et de produits
- Suivre et enregistrer les réclamations clients, y apporter les actions correctives pour améliorer la qualité de services et de produits
- Suivre le froid en livraison pour maîtriser la température de la réception à la livraison et éviter la rupture de la chaîne du froid
- Mener les audits internes
