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Manuel VAZ

SAINT JEAN DE LUZ

En résumé

Mes compétences :
Export
Directeur des achats
Direction commerciale
Budgets

Entreprises

  • IT-CONCEPT - Responsable Commercial Sud Ouest

    2016 - maintenant - Développement et commercialisation de la gamme IT-CONCEPT.
    - Suivi clients
    - Salon Industrie Automobile
  • Société ERGOLAND - RESPONSABLE SOURCING EUROPE

    2011 - 2014 ( Usine à Design.com )

    Mobiliers intérieur & Extérieur
    * Recherche et développement de nouveaux produits en mode standart ou personnalisation. ;
    * Gestion de l'ensemble des négociations ( Produits et Logistique ) ;
    * Suivi de la fabrication et du contrôle qualité en usine ;
    * Lancement de nouvelles de collections ;
    * Participation aux différents salon du meuble (Chine, France, Espagne, Portugal, Italie ... )
    RESPONSABLE B to B EUROPE (Marque Lazy Bag)
    * Développement de la marque auprès de distributeurs, grossistes et importateurs
  • L'Usine à Design - Responsable Sourcing Europe

    2011 - 2014 • Recherche et développement de nouveaux produits en mode standart ou personnalisation.
    • Gestion de l’ensemble des négociations ( Produits et Logistique )
    • Suivi de la fabrication et du contrôle qualité en usine.
    • Lancement de nouvelles de collections
    • Participation aux différents salon du meuble (Chine, France, Espagne, Portugal, Italie ... )
    RESPONSABLE B to B EUROPE (Marque Lazy Bag)
    • Développement de la marque auprès de distributeurs, grossistes et importateurs
  • Société SOLIVEA - DIRECTEUR COMMERCIAL ET ACHATS

    2004 - 2010 * Sélection et distribution de vins et d'huiles d'olives (France et Europe du Sud.) C.H.R. ;
    * Développement de marques distributeurs. ;
    * Développement et commercialisation d'objets avec la Chine. ;
    * Membre dégustateur au Salon de l'Agricultures pour les huiles d'olives (depuis 3 ans).
  • SOLIVEA - Directeur Commercial et Achats

    2004 - 2010 • Sélection et achat des vins et des huiles d’olives ( France et Europe du Sud ).
    • Développement et fabrication d'objets avec la Chine.
    • Développement de la commercialisation des produits.
    • Négociation des marques de vins et d’huiles d’olives.
    • Organisation de dégustations.
    • Participations aux Salons Professionnels.
    • Membre dégustateur au Salon de l’Agricultures pour les huiles d’olives ( depuis 3 ans ).
    • Participation au Cycle d’Analyse sensorielle avec les oleiculteurs du Vaucluse ( de janvier à avril 2006 ).
  • GROUPE ARCANE - RESPONSABLE COMMERCIAL EXPORT EUROPE EN VINS

    WOIPPY 2001 - 2002 RESPONSABLE COMMERCIAL EXPORT EUROPE EN VINS
    ( France, Pays-Bas, Luxembourg, Belgique, Espagne, Portugal )

    • Sélection et achat des vins pour le marché européen, nombreux déplacements.
    • Prospection, suivi des clients et développement des marques auprès des grossistes et distributeurs.
    • Négociation des marques de vins du Nouveau Monde sur l’Europe.
    • Collaboration et analyse du marché avec les Viticulteurs ( Australie/Nouvelle-Zélande/Etats-Unis ).
    • Organisation de dégustations entre viticulteurs et clients sur les pays de distribution.
    • Participation aux Salons Professionnels.
  • EXPORT EUROPE - RESPONSABLE COMMERCIAL

    2001 - 2002 ( France, Pays-Bas, Luxembourg, Belgique, Espagne, Portugal )
    * Sélection et achat des vins pour le marché européen, nombreux déplacements. ;
    * Prospection, suivi des clients et développement des marques auprès des grossistes et distributeurs. ;
    * Négociation des marques de vins du Nouveau Monde sur l'Europe. ;
    * Collaboration et analyse du marché avec les Viticulteurs ( Australie, Nouvelle-Zélande, Etats-Unis ). ;
    * Organisation de dégustations entre viticulteurs et clients sur les pays de distribution.
  • GROUPE TAILLEVENT - RESPONSABLE DES ACHATS & Responsable des achats et de la gestion des vins

    1993 - 2000 * Responsable des achats et de la gestion des vins avec le Chef Sommelier de Taillevent. ;
    * Collaboration et négociation avec les Viticulteurs ;
    * Suivi des Exportations des vins Taillevent au Japon.

    RESPONSABLE COMMERCIAL CADEAUX D'AFFAIRES et RESTAURATION / Encadrement de six personnes
    * Responsable Commercial "Département Cadeaux d'Affaires" : 7 M.F / an ( +100% CA/5 ans ). ;
    * Prospection, suivi des clients et développement du C.A Grands Comptes. ;
    * Elaboration du Catalogue Cadeaux d'Affaires. ;
    * 70 restaurants : 3,9 M.F en 1998 / 4,9 M F en 1999 ( + 24% C.A/an). ;
    * Etude de satisfaction clientèle, mise en place d'actions d'amélioration. ;
    * Conseil et Vente auprès des restaurateurs.
    * Conception complète de cartes des vins.
  • GROUPE TAILLEVENT - Plusieurs

    1993 - 2000 RESPONSABLE DES ACHATS

    • Responsable des achats et de la gestion des vins avec le Chef Sommelier de Taillevent.
    • Collaboration et négociation avec les Viticulteurs.
    • Suivi des Exportations des vins Taillevent au Japon.


    RESPONSABLE COMMERCIAL CADEAUX D’AFFAIRES

    • Responsable Commercial "Département Cadeaux d'Affaires" : 7 M.F / an ( +100% CA/5 ans ).
    • Prospection, suivi des clients et développement du C.A Grands Comptes.
    • Elaboration du Catalogue Cadeaux d'Affaires.

    RESPONSABLE COMMERCIAL RESTAURATION / Encadrement de six personnes

    • 70 restaurants : 3,9 M.F en 1998 / 4,9 M F en 1999 ( + 24% C.A/an).
    • Etude de satisfaction clientèle, mise en place d’actions d’amélioration.
    • Conseil et Vente auprès des restaurateurs.
    • Conception complète de cartes des vins.
    • Suivi commercial et relationnel de la clientèle.
  • EURO RSCG - PROSPERYKA (CDD) - ASSISTANT CHEF DE PROMO SENIOR

    1992 - 1993 * Etude d'actions promotionnelles.
    * Appel d'offres auprès des fournisseurs. ;
    * Responsable compte clients : Orangina, Jacques Vabre, Pullman / Sofitel.
  • PROSPERYKA Agence Conseil en Promotion et Stimulation - ASSISTANT CHEF DE PROMO SENIOR

    1992 - 1993 ASSISTANT CHEF DE PROMO SENIOR

    • Etude d’actions promotionnelles.
    • Appel d’offres auprès des fournisseurs.
    • Responsable compte clients : Orangina, Jacques Vabre, Pullman / Sofitel.
  • A.C.H.A ( Approvisionnement Central Hôtelier Alimentaire) - ADJOINT ADMINISTRATIF

    1988 - 1992 • Responsable des Achats en bureautique
    • Gestion des stocks ( 5000 références produits ).
    • Relations et suivis fournisseurs.
    • Etudes de budgets pour l'année concernant les divers secteurs d'activité.
  • A.C.H.A - ACHETEUR

    1988 - 1992 * Gestion des stocks (5000 références produits ). ;
    * Relations et suivis fournisseurs. ;
    * Etudes de budgets pour l'année concernant les divers secteurs d'activité.

    ----- FORMATION

Formations

  • Lycee Professionel D'Argenton

    Argenton 2002 - 2003 BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR

    * Gestion et conduite du vignoble (cycles végétatifs et travaux de la vigne). ;
    * Œnologie (Processus d'élaboration, d'élevage et de conditionnement des vins ). ;
    * Economie des productions viti-vinicoles

Réseau

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