Installé récemment aux Sables d'Olonne, je poursuis des recherches sur des postes de direction opérationnelle secteur hôtellerie ou à plus long terme de chef de projet événementiel et souhaiterais développer l'utilisation des valeurs de la voile dans les contenus des séminaires d'entreprise (cadres et directions) afin d'affiner pour ces entreprises motivées la notion de management éthique.
Qualifications
o Compétences d’analyse et gestion de crise, management, commercialisation
o Compétences techniques sur les métiers de l’hôtellerie et de la restauration
o Expérience de l’exploitation d’hôtel restaurant, de la création d’événements
o Formation supérieure en management hôtelier (BTS) et formation nautique (CIN)
o Anglais courant (toeic 950) et bonne pratique de l’allemand
o Capacités rédactionnelles et créatives importantes
o Connaissances logiciels professionnels, bureautiques et créatifs
o Exigence de qualité
Principaux Atouts
o Complémentarité et transversalité des compétences
o Expérience professionnelle à l’étranger
o Très bon relationnel et grande écoute
o Qualités pédagogiques
o Sens du service / disponibilité
Marché cible
Ciblage géographique : Vendée / autour des Sables d’Olonne
Secteur d’activité : Hôtellerie Restauration & Agences événementielles (secteur nautique)
Liste des entreprises ciblées :
Saem Vendée, Conseil Général de la Vendée, CDT Vendée, Reso, Krescendo, Show time, Hôtels, résidences de plein air.
Mes compétences :
Evénementiel
Hôtellerie
Management
Organisation
restauration