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En résumé

25 ans de postes de direction dans l'industrie agro alimentaire multi activités, dans plusieurs structures de taille différentes (pme, groupes, etc..). Actuellement direction d'une BU et d'une société agro alimentaire.
Manager, décisionnaire, esprit de challenge, apprécie les défis.

Mes compétences :
Relations humaines
Management
Autonomie professionnelle
Management opérationnel
Direction de centre de profits
Rigueur

Entreprises

  • CGPA Peny - Directeur

    2013 - maintenant
  • CGPA Peny groupe d'aucy - Directeur Business Unit

    2013 - maintenant Direction d'une BU et d'une société agro alimentaire avec toutes les sensibilités classiques d'une PME, industrie, commercial, rh, qualité, administratives.
  • groupe d'aucy - Direction technique

    Theix 2003 - 2012 Direction technique multiactivités dans plusieurs activités (conserves de plats cuisinés, légumes, pet food)
  • Groupe Loste Grand Saloir puis société Calmettes - Direction d'usines

    1994 - 2003 Directeurs d'usine dans plusieurs secteurs d'activité ;
    - fabrications de jambon cuit supérieur (grand saloir de février 1994 à aout 1996)
    - fabrication de salades et de plats cuisinés frais (de septembre 1996 à janvier 1999)
    - fabrication de charcuterie salaisons et de plats cuisinés frais (de février 1999 à juin 2003)
  • Doux Père Dodu - Responsable de production

    1991 - 1994 Responsable de plusieurs ateliers de production, saumurage barattage, fabrications rôtis, jambon, une ligne panée.
    Gestion d'équipe entre 50 et 80 personnes
  • Conserverie Paul Chacun - Contremaitre de fabrication

    1990 - 1991 Première expérience de gestion d'équipe; atelier réception, préparation tri, conditionnement expédition. Management d'environ 40 personnes

Formations

Réseau

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