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Marc SAUMAGNE

Courbevoie

En résumé

Je suis né dans le Sud-Ouest dans un contexte très familiale. La forte identité de cette région et les relations tissées pendant ces années m'ont permises de me construire sur des valeurs de confiance, d'humanité, d'entre-aide et d'intégrité.

Aujourd'hui, mon parcours professionnel est orienté vers les relations Humaines concrètes et constructives. Mon sens très pragmatique oriente mes choix vers des fonctions opérationnelles, demandant un fort sens d'adaptation et d'organisation.

Depuis 2006, date de mon installation à Paris, je suis un bénévole très actif de la Croix-Rouge Française. Je reconnais en elle, des valeurs hautement portées et des relations Humaines inestimables. Une expérience personnelle tous les jours enrichie.

Mes compétences :
Ressources humaines
Organisation
Management
Communication
Gestion
Formation
Relationnel
Secourisme
Conseil
Microsoft Excel
budgets
Restaurants
Microsoft Access

Entreprises

  • Elior - Responsable de Secteur en Restauration collective

    Courbevoie 2017 - 2018 Responsable de plusieurs établissements de Restauration Collective sur la Région IdF, dont principalement le Grand Compte RENAULT.
    - Animer le relationnel Clients au quotidien
    - Garantir la Sécurité sur les Restaurants
    - Manager les équipes pour les conduire au Succès. Management direct de 14 Gérants, et responsable des 150 collaborateurs du Secteur.
    - Mettre en place les moyens organisationnels permettant la maîtrise des règles strictes d'Hygiène.
    - Gestion d'un porte-feuilles de 14 restaurants inter entreprises, pour un CA mensuel de 1 000 K€ (25% de la Direction Régionale).

  • Compass Group France - Responsable Restaurants Inter Entreprises Région IdF

    Châtillon 2015 - 2017 Responsable de plusieurs établissements de Restauration Collective sur la Région IdF.
    - Animer le relationnel Clients au quotidien
    - Garantir la Sécurité sur les Restaurants
    - Manager les équipes pour les conduire au Succès. Management direct de 12 Gérants, et responsable des 200 collaborateurs du Secteur.
    - Mettre en place les moyens organisationnels permettant la maîtrise des règles strictes d'Hygiène.
    - Gestion d'un porte-feuilles de 12 restaurants inter entreprises, pour un CA mensuel de 1 000 K€.

  • ISOR - Chef d'Agence IdF Sud

    Nanterre 2013 - 2015 Responsable de l'établissement d'IdF Sud, le Chef d'Agence assure la gestion financière et administrative.
    - Gestion du personnel affectés au sites (650 collaborateurs)
    - Management d'une équipe de 3 Assistantes Administratif et 4 Chefs de Secteurs.
    - Responsable de la sécurité des collaborateurs
    - Gestion de la satisfaction Clients (portefeuille mensuel de 1 200 K€)
    - Suivi des budgets par sites
    - Gestion des paies
    - Relations Instances Représentatives
    - Etablissement des contrats de travail
    - Rédaction des PdP

  • ACFOR (Audit Conseil Formation) - Responsable Pédagogique

    2009 - 2013 En charge de l'accompagnement de nos collaborateurs, mon rôle est de leur proposer une évolution et un suivi de leurs compétences. Ceci passe par une maîtrise des outils informatiques, d'organisation et de management de leurs équipes.

    Arrivé suite à une création de poste, je crée et maintient à jour les modules de formations, mais les anime aussi directement. Au quotidien, nous encadrons les parcours de formation des collaborateurs et les orientons vers les formations adaptées à leurs besoins. Le suivi administratif a aussi été réorganisé pour permettre une meilleure gestion financière de l'activité.

  • Croix-Rouge - Bénévole - Cadre Local et Départemental

    Paris 2007 - 2018 Bénévole actif, acteur du Secourisme, de l'Action Sociale et de la vie Associative.
    Mon parcours à la Croix-Rouge est riche, diversifié et très constructif. Équipier Secouriste, Formateur de premier secours, Formateur de Secouristes, Formateur Soutien Psychologique, cadre local Responsable de la Formation, sont autant de fonctions qui me permettent de me construire personnellement et m'apportent de nouvelles compétences et valeurs utiles au quotidien.

  • SGS - Auditeur Qualité National

    Arcueil 2007 - 2009 SGS-ICS (Société de certification) à Cachan (94)
    Auditeur QUALICERT, qui est un référentiel de Qualité de Service, Hygiène et Agroalimentaire. Profil national, je suis amené à me déplacer quotidiennement pour auditer de nombreux types d'entreprises. Habilité sur une trentaine de référentiels QUALICERT, mes domaines d'intervention couvraient un grand nombre de secteurs d'activité, me permettant d'acquérir une vrai faculté à analyser et comprendre rapidement le fonctionnement d'une organisation.
    Analyse et réponse aux actions correctives proposées.

  • Altran France - Ingénieur consultant Qualité-Sûreté-Fiabilité

    Vélizy-Villacoublay 2006 - 2007 Sûreté Fiabilité 2006-2007 - Cisia-Cetop (Société de conseil, Groupe ALTRAN) à
    Maîtrise des Risques et Opportunités d'un gros projet de la sûreté nucléaire : Interview des Ingénieurs Projet pour l'identification
    des non-conformités et écarts potentiels. Mise en forme des données, Pareto, graphiques, tableaux croisés dynamiques,
    création outils Excel de traitement des données. Support ponctuel sur différents projets : étude de fiabilité, AMDEC, arbres
    défaillances, procédures qualité, outils d'organisation, etc.

  • Ceva Santé Animale - Assistant qualité

    2005 - 2006 Mise en place du système de maîtrise des Non-Conformités et des coûts de la Non-Qualité, création d'outils organisationnels, groupe de travail avec les cadres de l'entreprise. Création d'indicateurs et tableaux de bord, affichage communication intra atelier, Groupes de travail CEM en production, Audit de fonctionnement, etc.

Formations

  • Croix Rouge Française

    Paris 2007 - 2018 PAE1

    Formateur Secouristes PSE1 et PSE2 de La Croix-Rouge française (PAE1)
    Formateur grand public au PSC1
    Formateur Initiation à la Réduction des Risques (IRR) et Formation des bénévoles au Soutient Psychologique (MSSP).
    Formateur Droit International Humanitaire (DIH)

  • KEDGE - Business School Bordeaux (Anciennement BEM)

    Bordeaux 2005 - 2006 Diplôme d'Ingénieur en Management par la Qualité

    Bac+5 Management par la Qualité

  • CFA De Bourges

    Bourges 2002 - 2004 bac+4

    CST Qualité-Fiabilité en Apprentissage, Homologué Niv.II (bac+4) - CFSA de

  • IUT Angoulême - Université De Poitiers

    Angouleme 2000 - 2002 DUT Organisation et Génie de la Production -

  • Lycée J. BREL

    Lormont 1998 - 2000 Bac Professionnel

    Equipement et Installation Electrique (mention Bien)

Réseau

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