Ardents défenseurs d’une approche naturelle de la viticulture et de la vinification.
Mes compétences :
Bio
Vin
Entreprises
Domaine de La Cras
- Vigneron
2014 - maintenantLe domaine de La Cras, racheté avec 160 hectares de terres par le Grand Dijon, est confié à Marc Soyard, un jeune viticulteur porteur de valeurs bios. Il sera l’étendard viticole de la collectivité qui va par ailleurs développer un vaste programme pédagogique autour de l’agriculture.
