Montargis2015 - maintenantDans le cadre de projets R&D en enzymologie, microbiologie et techniques séparatives industrielles,
mise en œuvre de différentes techniques en relation avec le projet et réalisation du traitement et de la
synthèse des données obtenues.
Toulouse Tech Transfer
- Ingénieur Valorisation
2014 - 2015Electroperméabilisation de micro-algues : Mise en place d’un banc d’électroporation en flux, échelle labo et semi-industrielle. Chromatographie en phase gazeuse, culture de micro-algues en photobioréacteurs.
CRITT Bio-Industrie
- Ingénieur de Recherche
2012 - 2014- Caractérisation et fractionnement d’un mélange peptidique d’origine animale : HPLC d’exclusion stérique, phase normale et inverse, échange d’ion. Utilisation de résine ionique et adsorbante. Ultrafiltration échelle labo et pilote. Electrodialyse. Protéolyses avec 15 enzymes différentes avec suivie du degré d’hydrolyse par dosage à la ninhydrine.
- Fermentation en milieu liquide dans des bioréacteurs de 2L, 5L et 20L. Suivie de culture : DO, dénombrement, poids secs, analyses HPLC…
Adisseo SAS - CINABio
- Stagiaire RetD fermentation
2010 - 2011- Optimisation d’un procédé de production d’un cocktail enzymatique par fermentation solide via un champignon filamenteux et caractérisation biochimique des extraits obtenus.
- Formulation des extraits enzymatiques.
- Participation aux manipulations en fermentation liquide.
Laboratoire des Eaux de l'Ariège
- Stagiaire analyses bactériologiques
2009 - 2009- Réalisation de tests microbiologiques des eaux de consommation et de loisirs du département en accord avec les programmes d’analyses et les références de qualités mis en place par les décrets 2001-1220 et 81-324.
- Filtration sur membrane, ensemencement en masse, microplaques et tests enzymatiques sur Escherichia coli, Staphylocoques, Entérocoques intestinaux, Pseudomonas aeruginosa…
