Maria PANAGIOTOPOULOU

En résumé

Entreprises

• Biosensor srI - Chercheuse invitée

  2016 - 2016 Développement d'un biocapteur optique pour la détection des oses acides comme l'acide glucuronique et l'acide sialique dans des fluides biologiques. Détection ampérométrique et voltamétrique des pesticides. Culture d'algues.

• Centre National de la Recherche Scientifique - Chercheuse en Biotechnologie

  2013 - 2016 Synthèse et caractérisation de nouveaux matériaux de reconnaissance pour les biocapteurs à base de polymères à empreintes moléculaires et d'aptamères pouvant être utilisés dans l'industrie alimentaire et les analyses biomédicales et environnementales.

• Université Agricole d’Athènes - Technologue en science laitière

  2013 - 2013 Analyse commune des produits laitiers: détermination de la teneur en matières grasses du lait (méthode Gerber), détermination de la teneur en protéines / caséine, acidité titrable du lait, détection des antibiotiques, détection de la phosphatase alcaline, nombre total de bactéries etc.

Formations

• Université De Technologie De Compiègne UTC

  Compiegne 2013 - 2016

• Université Agricole D’Athènes (Athènes)

  Athènes 2012 - 2013 MSc en génie Agricole
  
  Génie alimentaire, transformation et conservation des produits

• Université Agricole D’Athènes (Athènes)

  Athènes 2008 - 2012 Science des aliments et nutrition humaine
  
  Chimie alimentaire, Biotechnologie alimentaire, Microbiologie alimentaire, Sciences laitières, Technologie des produits laitiers, Enologie, Ingénierie alimentaire, Emballage alimentaire, Technologie des fruits et légumes, HACCP, ISO 9001 et ISO 22000 etc.

Réseau

• Anne-Marie PERIER