2016 - maintenantDéveloppement de nouvelles gammes (analyse de marché, formulation, planification et réalisation d’essais en laboratoire, organisation des dégustations, transferts des essais laboratoires à des essais industriels sous forme de gestion de projets) --> animation des équipes concernées.
Optimisation de produits appertisés (poisson, plats préparés, sauces ethniques).
Réponse aux appels d'offres (essais, réalisation de fiches techniques...).
Veille technique, réglementaire et concurrentielle.
2016 - 2016Gestion du service Recherche et développement :
Développement de nouvelles gammes (analyse de marché, formulation, planification et réalisation d’essais en laboratoire, organisation des dégustations, transferts des essais laboratoires à des essais industriels sous forme de gestion de projets) --> animation des équipes concernées.
Optimisation de produits appertisés (poisson, plats préparés, sauces ethniques).
Réponse aux appels d'offres (essais, réalisation de fiches techniques...) --> prix de revient
Veille technique, réglementaire et concurrentielle.
Capitaine Cook - Agromousquetaires
- Chargée de projet R&D
2015 - 2016Développement de nouvelles gammes (analyse de marché, formulation, planification et réalisation d’essais en laboratoire, organisation des dégustations)
Optimisation de produits appertisés (poisson, plats préparés, sauces ethniques)
Réponse aux appels d'offres (essais, réalisation de fiches techniques...)
Université d'Honolulu
- Stagiaire R&D
2014 - 2014Recherche, collecte de données et tests sur la détection de pathogène dans les aliments
GROUPE TECHNA
- Stagiaire R&D
Couëron2013 - 2013Recherche et développement d'un complément alimentaire anti-oxydant pour poisson
Musée d'histoire de Nantes
- Adjointe du patrimoine
2011 - 2012Accueil des visiteurs, vente de billets, surveillance
Crédit Mutuel
- Stage saisonnier
Strasbourg2009 - 2012Prise de rendez-vous, activités bancaires