Marie-Emmanuelle CHESSÉ (MAUBERT)

En résumé

Entreprises

• CF&R

  maintenant

• Tipiak - Responsable Développement International surgelés

  Saint-Aignan de Grand-Lieu 2016 - maintenant Objectif : développer la marque Tipiak sur les surgelés à l'international
  
  Missions principales :
  - Stratégie : Dans le cadre du plan à 3 ans, élaboration de la stratégie produit à l'international sur tous les circuits et priorisation des zones de développement et de conquête
  - Innovations : Diagnostic et recommandation de l'offre, développement et mise sur le marché de nouveaux produits, suivi des performances
  - Outils et procédures : Développement d'outils d'aide à la vente pour les commerciaux, formalisation et mise en place de procédures de développement produit
  - Management d'un assistant responsable développement international

• Compagnie des Fromages et RichesMonts - Chef de Produit sénior Coeur de Lion

  PUTEAUX 2015 - 2016 Chef de Produit sénior sur la marque Coeur de Lion, Compagnie des Fromages & RichesMonts, Puteaux (CA 650 M€), joint venture détenue par Sodiaal et Savencia (ex groupe Bongrain)
  
  Objectif : redynamiser le marché du camembert et rajeunir la cible de consommateurs en France
  
  - Media : Développement de 2 nouvelles copys publicitaires et recommandation plan digital
  - Innovations & optimisations de recettes existantes - alimentation du pipe : concepts, études, développement projets avec les équipes R&D, industrielles, qualité, commerciales…
  - Recommandation et mise en place du plan d’animation (partenariat Les Visiteurs...) & revente de la stratégie et du plan d’actions auprès des distributeurs
  - Management d’un Assistant Chef de Produit
  

• Compagnie des Fromages & RichesMonts - Chef de Produit International

  2011 - 2014 Chef de Produit International, Compagnie des Fromages & RichesMonts, Puteaux (CA 650 M€ dont 30% à l’international), joint venture détenue par Sodiaal et Bongrain
  
  Développement des marques premium à l'international (Le Rustique, Cœur de Lion, RichesMonts, Saint André) sur les marchés export :
  
  - Développement d’innovations à l’international (en collaboration avec 9 usines), sur la marque Le Rustique prioritairement
  - Développement promotion internationale (lancement opération promo Le Rustique de Printemps). Co-pilotage plan promo et media avec les clients
  - Réflexion stratégique dans le cadre du budget et des PLT (plans long terme)
  - Management d’un Assistant Chef de Produit
  
  Résultat : +30% de croissance volume sur la marque prioritaire Le Rustique entre 2011 et 2014 à l'international
  
  

• Hero France - Chef de Produit Innovation et Responsable Marketing Export

  2007 - 2010 En tant que Chef de Produit Innovation (depuis janvier 2007)
  
  - Travail sur le lancement d’une gamme de compotes bio aux fruits français début 2010
  
  - Lancement opérationnel et stratégique en 2008 de Confi'pure, la confiture au rayon frais !
  Analyse du marché de la confiture et recommandations
  Mise en place du plan promotionnel 2008
  Relations avec les enseignes
  Outils force de vente
  Gestion du Service Consommateurs
  Site internet dédié
  Gestion du budget
  
  - Lancements d’extensions Hero Sans Sucre Ajouté et amélioration des recettes existantes
  
  - Gestion du site internet et des newsletters Hero en 2007 et du site Confi'pure en 2008
  
  
  En tant que Responsable Marketing Export (depuis janvier 2009) :
  
  - Gestion du portefeuille des clients filiales et export et de leurs gammes babyfood
  - Analyse des marchés en Europe
  - Recommandations stratégiques et plan d’action
  - Recherche de nouveaux clients
  - Travail en étroite collaboration avec la R&D, la qualité, la logistique, les achats et le contrôle de gestion

• Eckes-granini France - Assistante Chef de Produit sur la marque granini

  2006 - 2006 Stage chez Eckes-granini, Assistante Chef de Produit sur la marque granini:
  - Mise en place de la stratégie et du plan d’actions 2006 de la marque et gestion budgétaire
  - Réflexion sur la stratégie 2007 et mise en place des projets 2007
  - Gestion autonome d'un lancement de produit
  - Développement de l'offre promotionelle granini Lounge Bar, de PLV, d’argumentaires et de fiches techniques
  - Etude de panels et suivi de la concurrence
  - Elaboration de la nouvelle version du site internet de granini
  - Gestion du service consommateurs
  - Travail en étroite relation avec les agences de communication et de création de PLV
  

• Alcatel Business Systems, Strasbourg - Assistante Responsable Marketing Service Après-Vente

  2005 - 2005 Stage chez Alcatel Strasbourg, en Marketing Service Après-vente :
  
  - étude de marché en vue du lancement d’une nouvelle offre
  - participation au forum Alcatel à Paris (présentation des services, questionnaire client)
  - communication en interne et en externe (sur notre service, nouveautés, success stories…)
  - gestion de projets (nouvelle tarification, WEEE, nouvelle offre...)
  - présentation et mise en valeur du S.A.V. auprès des commerciaux
  - contacts téléphoniques avec les clients pour améliorer nos services et leur satisfaction

• Siège des Supermarchés Champion, Madrid - Assistante Responsable Fidélisation de la Clientèle

  2003 - 2003 Stage au siège Champion à Madrid dans le Marketing fidélisation :
  - participation à l’élaboration du nouveau catalogue cadeaux
  - plans d’action pour fidéliser la clientèle et reporting,
  - étude de la concurrence,
  - inauguration d’un supermarché,
  - communication avec les supermarchés.

Formations

• ICN Business School

  Nancy 2002 - 2006 Marketing
  
  Dominante Marketing.
  Cours "Conception Innovation Production" à l'Ecole des Mines de Nancy.
  Semestre d'études au TEC de Monterrey (Mexique) en 2004.