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Marie-Laure AIX

Grenoble

En résumé

Actuellement en thèse dans un laboratoire de recherche, je travaille sur la thématique de la pollution atmosphérique et ses effets sur la santé humaine.

Entreprises

  • TIMC Lab - Doctorante

    Grenoble (38000) 2020 - maintenant Laboratoire TIMC (UMR-CNRS 5525)

    Thèse : "Pollution atmosphérique, mobilités et santé dans l'agglomération grenobloise"
  • TIMC Lab - Stagiaire Recherche

    2020 - maintenant Laboratoire TIMC-IMAG (UMR-CNRS 5525)

    Sujet de recherche : Mobilité de la population et hétérogénéité de l'exposition aux polluants atmosphériques dans l'agglomération grenobloise

    - Utilisation d'outils API REST (Python + ELK Stack) et SIG (QGIS) pour extraction de données de pollution
    - Calcul de l'exposition réelle avec incorporation de données de mobilité
    - Analyse statistique sous R
  • Nigay S.A. - Feurs (France) - Chef de projet R&D

    2012 - 2018 • Formulation
    • Implémentation industrielle
    • Formation des employés en Sciences des Aliments
    • Recherche fondamentale (émulsions, colorants naturels, conservateurs, activité de l'eau...)
  • Mondelez - Lörrach (Allemagne) - Chef de projet R&D

    2008 - 2012 • Conception et formulation
    • Implémentation industrielle (Allemagne, France, Autriche, Suisse)
    • Optimisation de procédés technologiques
    • Amélioration sur produits existants
    • Projets de productivité, reformulations

    Training Bühler (2010)
  • Groupe Bel – Açores (Portugal) - Ingénieur de Production

    2007 - 2007 Programme Européen Eurodyssée

    • Contrôler et maîtriser les paramètres de production
    • Résolution de problèmes (microbiologie, texture, procédés…)
  • Nestlé Product Technology Centre York (GB) - Analyste Sensorielle

    2006 - 2007 • Travail en équipes multidisciplinaires
    • Formation de deux panels experts de 12 personnes.
    • Profils sensoriels et cartographie des préférences
  • Nestlé Product Technology Centre York (GB) - Projet R&D

    2006 - 2006 Relation entre mesure instrumentale et sensorielle du croustillant
    • Tests instrumentaux acoustiques et texturaux
    • Etude sensorielle (formation et tests en laboratoire)
    • Analyse statistique (ACP, ANOVA, PLS, régression…)
  • Université de Nottingham (Angleterre) - Mission de recherche

    2005 - 2005 Améliorer l’acceptabilité de chocolats basses calories

    • Enquêtes, recrutement, planification d’expériences.
    • Tests de préférence (108 consommateurs internationaux)
    • Statistiques

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