Marie-Noelle VARIERAS

En résumé

Entreprises

• La Vie Claire - Gérante

  MONTAGNY 2006 - 2017 Gérante Magasin de produits naturels, sous franchise « La Vie Claire », (Juvisy, 91)
  Vente, conseil et administration (propriétaire et salariée unique - magasin 60m2)

• LA VIE CLAIRE (franchise) - Gérante de commerce

  2006 - 2017

• Centre hospitalier Manhès - Diététicienne

  2004 - 2005 Centre Hospitalier F.H. MANHES (Fleury Mérogis, 91)
  Prise en charge diététique des patients (Soins de suite, Nutrition, Dialyse, Psychiatrique)
  Consultations externes, Cours collectifs, Encadrement Service Restauration

• La Vie Claire - Vendeuse conseil

  MONTAGNY 2004 - 2004 Vacations Magasin de produits diététiques et naturels « La Vie Claire », (Juvisy, 91)

• Compass Group France - Diététicienne

  Châtillon 2003 - 2003 Hôpital JEAN VERDIER (Bondy, 93) - Restauration MEDIREST
  * Contrôle de la prestation et de l'hygiène, commission menus, service (liaison froide)
  * Encadrement et formation du personnel, élaboration de documents de contrôle hygiène

• Sodexo - Diététicienne

  Issy-les-Moulineaux 2002 - 2003 Cliniques de VIRY et de l'ABBAYE (Viry Chatillon, 91) - Restauration SODEXHO
  * Commission menus et établissement des déclinaisons, contrôle de la prestation et de l'hygiène
  * Coordination patients/ services/ cuisines, formation du personnel, service (liaison chaude).

• Clinique "La porte verte" - Diététicienne

  2002 - 2002 Coordination équipe de soins et de restauration. Contrôle du respect des régimes patients, des prestations culinaires, de l'hygiène. Commissions de menus.

• Centre médico-chirurgical de l'Europe - Diététicienne

  2002 - 2002 chirurgical de L' Juillet - Août 2002 → Prise en charge des patients, contrôle de la prestation et de l'hygiène.

• Groupe "Protéine" - Diététicienne

  2002 - 2002 Démonstratrice d'une gamme de produits alimentaires diététiques (distribution sur Monoprix)

• Groupe hospitalier de Gériatrie JOFFRE-DUPUYTREN (Draveil, 91) - Stage diététicienne

  2001 - 2001 → Prise en charge patients, réunions H.A.C.C.P. et C.L.A.N., commissions menus.
  Stage : Centre médical de FORCILLES (Ferolles - Atilly, 77), Service de l'obésité

Formations

• CNED

  Paris 2000 - 2001 B.T.S.DIETETIQUE

• BTS Diététique (C.N.E.D. (Cours Correspondance))

  C.N.E.D. (Cours Correspondance) 1999 - 2001

• Lycée Marcel Pagnol

  Athis Mons 1983 - 1983 Baccalauréat scientifique

• Ecole Polytechnique Féminine EPF

  Sceaux 1983 - 1987 Ingénieur (option "énergie")

Réseau

Pas de contact professionnel