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Marie Paule CLEMENT

Périgny

En résumé

Après quatre années d'études en Commerce International à Lyon, j'ai eu l'opportunité de travailler pendant quatre ans en Asie comme acheteur alimentaire pour la grande distribution française et étrangère. Le Groupe Léa Nature m'a apporté, depuis 2013, une nouvelle approche et expertise sur le marché de l'alimentation biologique et équitable.

Mes compétences :
Asie
Alimentaire
Achats
Création
Chine
Sourcing
Export
Agriculture biologique
Développement produit

Entreprises

  • Groupe Léa Nature - Acheteuse Alimentaire

    Périgny 2013 - maintenant Acheteuse de matières premières et produits finis biologiques

  • CACAO KAMBA-LA - Créatrice et Gérante

    2009 - 2013 Création et gestion d'un bar chocolat dans les Alpes du Sud

  • SPAR China - Food Buyer

    2008 - 2008

  • CARREFOUR Global Sourcing Asia - SHANGHAI - Fresh Food Merchandiser

    2006 - 2007 Missions

    - Sourcing : products and suppliers
    - Development of new supply areas (Mexico, Yunnan-China, Peru)
    - Improve results of current business
    - Negociation : prices, quality, shipping, payment
    - Negociation : quality problems, market prices evolution

    Categoies : Table Grapes (top item), Frozen Fishes

    Markets : Asia, Middle East

    Sourcing/Supply : world

  • CARREFOUR Global Sourcing Asia - BANGKOK - Fresh Food Merchandiser

    2005 - 2006 Missions

    - Development of Exotic Fruits business to supply Middle East market
    - Reinforce the category "Citrus" (origin China) to supply Asia and Middle East
    - Reinforce the category "Stonefruit" to supply Asia and Middle East
    - Development of new sourcing/supply areas (Iran, Uzbekistan, Kenya, Nepal)

    Categories : Citrus (top 5), Stonefruit, Berries, Exotics

    Markets : Asia, Middle East

    Sourcing/Supply : world

  • CARREFOUR CHINA - Internship - Import/Purchase - Fresh Food Dpt.

    Massy 2004 - 2005 HEADOFFICE CARREFOUR CHINA - Shanghai

    Fresh Food Central Purchasing Dpt.

    Missions

    - Promotion support : contact with International Trade Commissions, Ambassies
    - Promotional tools training for China stores
    - Make "ID" card for Imported Products for stores communication


    CARREFOUR GLOBAL SOURCING ASIA - Shanghai

    Food Dpt.

    Missions

    - Launch "Stonefruit - Plums" sourcing (origin Chile)
    - First sea freight Consolidation of stonefruit (origin Chile)
    - Development of frozen salmon for Thailand market (origin Chile)

    Categories : Stonefruit, Seafood

    Markets : Asia

    Sourcing/Supply : Chile

Formations

  • ESCD 3A

    Lyon 2000 - 2004 Commerce International

    Spécialisation : Commerce International
    Option : Développement (approche et enjeux humanitaires)
    Spécialisation continentale : pratique des affaires en Asie
    Stages :
    - service administratif et logistique de l'hôpital (Nîmes)
    - service export d'une cave coopérative (Gard)
    - service export d'une conserverie de poissons (Port-Saint-Louis-du-Rhône)
    - service achats F&L importés de Carrefour en

Réseau

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