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Marie SACCA

SAINT ETIENNE

En résumé

Mes compétences :
Contrôle qualité
Travail en équipe
Organisation du travail
Microsoft Excel
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint

Entreprises

  • Candia (lait Beurre Crème) Groupe Sodiaal - Ingénieur développement laits infantiles

    2018 - maintenant
  • Candia (lait beurre crème) groupe Sodiaal - Technicienne qualité projet OREX

    2016 - 2018 Réalisation des dossiers de validation de 5 nouvelles de production et mise à jour du dossier d'agrément sanitaire.

    Suivi et contrôles de dossiers lots, gestion des réclamations clients, participation à la mise à jour et à l'animation des méthodes HACCP et Food Defense
  • Candia (lait beurre crème) groupe Sodiaal - Stagiaire assistante qualité

    2016 - 2016 Mise à jour de l'étude VACCP
    Animation du groupe VACCP

    Mise à jour de la base de données (documents qualite: procédures, instructions, protocoles, enregistrements )
  • CHUV - IUMSP - Stagiaire assistante diététique nutrition/santé

    2015 - 2015 Nettoyage de la base de données issues de l'enquête MenuCH
    Utilisation du logiciel Stata
    Rédaction de rapport en anglais
  • BVF (Boulangerie Viennoiserie Française) - Stagiaire assistante service qualité

    2014 - 2014 Aide aux tâches quotidiennes de la qualité comme la réalisation des guides de bonnes pratiques
  • GAEC de l'UBAC - Stagiaire assistante production en exploitation agricole

    2013 - 2013 Découverte du monde agricole (exploitation laitière avec transformation fromagère)
    Aide à la réalisation des produits laitiers (fromages, yaourts, crème...)

Formations

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