Mes compétences :
Microbiologie
Chimie analytique
Biotechnologies végétales
Biotechnologies Alimentaires
Gestion de projet
Eco-extraction
Entreprises
Extraits de Bourbon
- Responsable Scientifique
2013 - maintenantOptimisation et développement de nouveaux procédés d’extraction d’huiles essentielles et d’antioxydants par hydrodistillation sous vide assistée par microondes (vhmd). Criblage de nouveaux potentiels dans les plantes endémiques de La Réunion.
Aide à la mise en route d’un laboratoire d’éco-extraction. Evaluation des besoins et équipements, sélection du matériel.
Autoentreprise
- Expert en biologie et chimie analytique
Villeurbanne2011 - maintenant- Mise en place et validation de protocoles d’analyse de mercure des poissons (DMA80). Analyse du taux de mercure dans les chairs de poissons. Veille scientifique. Bilan et synthèse.
Aide à la création d’un laboratoire microbiologique en interne. Evaluation des besoins et équipements, sélection du matériel.
- Conseil à la mise en route d'une unité de méthanisation - Analyse de données et préconisations. Accompagnement au développement d'une unité pilote.
- Animation de la plateforme internet dans les domaines de l’agroalimentaire, l’élevage et la mer.
Valorisation des coproduits de la canne à sucre par voie biologique. Proposer une alternative au retraitement des déchets de distillerie de façon non polluante (utilisation de microorganismes) aboutissant à la valorisation de produits ayant un intérêt économique (acides organiques).
