Mes compétences :
Audit
SAP
Six Sigma
Microsoft Project
Microsoft Office
ISO 900X Standard
ISO 14001 Standard
IBM AS400 Hardware
Entreprises
Pomona Terreazur Alsace
- Acheteuse
2013 - maintenant* Gestion d’un portefeuille de 26 fournisseurs, catalogue de 500 références, CA 5M€/an.
* Gain de 30k€ par an (6% du CA) par la rationalisation du transport, de l’optimisation des cadences d’approvisionnement et par la renégociation des coûts matières.
* Dynamisation des ventes par la négociation d'incentive et l'animation des gammes produits auprès des équipes commerciales (+70% en moyenne).
* Baisse de 60% du taux de rupture des produits chez les clients par l'amélioration de la fiabilité des fournisseurs et la mise en place d'un suivi des stocks plus rigoureux. ;
* Amélioration de 70% du taux de freinte des produits par une gestion plus fine des quantités stockées en lien avec la demande clients et la durée de vie des produits. ;
Pomona TerreAzur Strasbourg et Mulhouse
- Responsable QHSE
2006 - 2013* Sécurisation des amonts : gestion des crises alimentaires, audits et évaluation fournisseurs, suivi de la traçabilité. Mise à jour des cahiers des charges.
* Animation des tableaux de bords, plans d'actions correctives, comités de pilotage et revues de direction. Création des documents d'analyse des risques QSE. ;
* Elaboration et dispense des formations hygiène, HACCP, Gestes & Postures. ;
* Participation à 2 groupes de travail dans la gestion de projets d'agrandissement et de construction d'entrepôts de stockage réfrigérés. ;
Brasseries Kronenbourg, Herta, Sucrerie d'Erstein
- Stages : Mise en place d'un système de management intégré, Formatrice BPH/BPF, assistante qualité
2004 - 2006*Déploiement d'un système de management intégré Qualité/Environnement : création des supports d'audits internes, réalisation d'audits processus et procédés, mise en place du traitement des non-conformités environnementales sur SAP.
*Formatrice Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Fabrication : 190 personnes formées.
*Assistante Qualité : Réalisation de l'étude HACCP, d'analyses bactériologiques et physico-chimiques, suivi des actions correctives et de la performance fournisseurs.
Formations
Faculté Des Sciences Economiques Et De Gestion (Strasbourg)
Strasbourg2005 - 2006Master 2 Management de la qualite et production
Mention Bien. Management de la qualité et de la production dans les industries.
Nancy2002 - 2005Ingénieur Maître Nutrition et Santé - Master 1
Ingénieur Maître nutrition et diététique - IUP Ingénierie de la Santé, Faculté de Médecine Nancy. Mention Bien. Sciences agroalimentaires et nutrition en industries et en santé publique.
