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Marie-Yvonne LOUFFAR

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

Direction de centres de profit en grande et moyenne distribution.
Solide expérience

Mes compétences :
Vente
Management commercial
Recrutement
Management
Gestion

Entreprises

  • Auchan Retail France - Directeur

    Villeneuve-d'Ascq 2018 - maintenant

  • Auchan Retail France - Directeur

    Villeneuve-d'Ascq 2017 - 2018 Suivi des travaux et passage de changement d'enseigne

  • Simply Market - Directeur

    2013 - 2017

  • Boulangeries Paul - Directeur régional

    Marcq-en-Barœul 2009 - 2012 -Animation de réseau en toute autonomie: jusqu'à 23 centres de profit.
    -Elaboration, suivi des budgets, développement du CA, optimisation du résultat.
    -Garantie de la pérennité des valeurs de l'entreprise.
    -Evaluation des compétences des collaborateurs encadrants, du recrutement jusqu'à l'évolution professionnelle.
    -Conseil des équipes opérationnelles.
    -Mise en oeuvre d'opérations spécifiques extérieures.
    -Interlocuteur des Services de l'Etat et des partenaires sociaux.

  • Boulangeries Paul - Directeur de magasin

    Marcq-en-Barœul 2000 - 2008 -Participation à l'élaboration du budget et mise en oeuvre opérationnelle.
    -Développement du CA et de la rentabilité.
    -Suivi de la politique de l'entreprise.
    -Recrutement, formation et évaluationde 30 salariés.
    -Application des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire, respect de la législation en cours.

  • Hypermarché E.Leclerc Colombes - Responsable département

    1991 - 1999 -Organisations opérations commerciales.
    -Négociations avec les fournisseurs.
    -Augmentation du Ca.
    -Réductions des frais de personnel.

Formations

Réseau

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