2008 - 2009ELABORATION DE LA STRATEGIE DE LA CATEGORIE auprès des clients CARREFOUR et PROVERA afin de développer les performances de la Catégorie et des Marques de l'entreprise.
- Analyse des performances de la catégorie Potages, des enseignes, des marques Liebig, Royco et de la concurrence, sur les dimensions Assortiment et Innovation, Promotion, Pricing, Merchandising, Trade.
- Définition et négociation des plans annuels auprès des cellules marketing enseignes.
- Construction d’un véritable partenariat avec les enseignes, en binôme avec le Directeur d’Enseignes.
- Pilotage de la mise en place des plans d’actions vers la Force de Vente (information, suivi et animation terrain).
CAMPBELL
- RESPONSABLE TRADE MARKETING
2006 - 2008CONSTRUCTION DES POLITIQUES PROMO LIEBIG, ROYCO, LESIEUR en cohérence avec les stratégies de marques
>> Enjeu : 15% du CA réalisé sous promo. Résultat : 56% de ventes incrémentales (+ 6 pt.).
- Responsable Promo de la réflexion stratégique à la mesure des résultats et aux recommandations d’actions.
>> Budget géré : 1 M€. Amélioration du ROI Promo : + 15% de marge additionnelle.
- Lead des temps forts promotionnels multi-produits tels que « La Fête de la Soupe ».
>> Meilleur levier volume Liebig : + 102% sur le dispositif promo de janvier 2008.
- Vente et négociation des plans promos auprès de nos Clients, en relation avec les Directeurs d’enseignes.
- Refonte du process de prévisions des ventes promo pour réduire obsolètes et ruptures.
ENCADREMENT D’UN ASSISTANT TRADE MARKETING
CAMPBELL
- CHEF DE PRODUIT SENIOR LESIEUR
2001 - 2005STRATEGIE DE MARQUE ET MISE EN OEUVRE
- Relancement du core business via l’optimisation du mix Mayonnaise : nouvelle segmentation de gamme, amélioration qualité recette, rénovation packaging, repositionnement prix
-> Résultat : ventes + 10% et redressement de la part de marché
- Initiation des innovations puis conduite des équipes-projets de la conception à la commercialisation
-> Lancement 2005 : Sauce Crudités Extra-légère, n°1 des nouveautés Sauces
- Brief agence et suivi des réalisations de campagnes média (nouvelles copys TV, affichage) et promo
- Collaboration au quotidien avec les Comptes-clés et le Category Management : recommandation d’assortiments, revue d’enseignes, bilans de saison
- Définition et gestion d’un budget de 3M€.
FORMATION ET ENCADREMENT DE 2 PERSONNES : CHEF DE PRODUIT & ACP (2001- fin 2004)
UNILEVER
- CHEF DE PRODUIT ROYCO
Rueil-Malmaison2000 - 2001RESPONSABLE DE L’ENSEMBLE DES ACTIVITES MARKETING LORS DE LA TRANSITION D’UNILEVER A CAMPBELL
- Repositionnement Royco sur le concept « encas sain » : audit nutritionnel et construction du discours santé ; création de recettes et relifting packaging ; réorientation de la politique publi-promotionnelle.
-> Résultat : maintien du leadership malgré l’offensive de Sveltesse et Knorr
- Gestion de la gamme au quotidien : analyse et suivi des performances de la marque et du marché (panels distributeurs et consommateurs, ventes internes), recommandations de plans d’actions