Marielle JOLIVET

En résumé

Entreprises

• Chalet Megève Haute Savoie - Chalet manager

  2008 - maintenant Responsable de Chalet !
  
  Organisation de séjours d une clientèle haut de gamme
  Interface entre le propriétaire et l administration, les entreprises ainsi que les agences immobilières
  Suivi des travaux et contrôle de la domotique
  Organisation permanente de l entretien
  
  Réactivité, sérieux et relationnel aise !

• Brasserie Muller Lyon 3ème - Assistante de direction

  2003 - 2008 Mise en place d une carte adaptée à la clientèle environnante
  Création de plateaux repas
  Roulotte extérieure de vente à emporter
  Organisation de la salle
  Motivation du personnel
  Chiffres d affaires et marge en progression rapide
  Réussite

• Restaurant L' Épicerie Villefranche sur Saône 69400 - Directrice de restaurant

  1992 - 2003 Commercialisation
  Fidélisation clientèle d hommes d affaires
  Animation d une équipe de cinq personnes
  Optimisation de la marge et augmentation considérable du chiffres d affaires
  Réussite !

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Brigitte FLAMENT

• Chantal LEBAILLIF

• Christine PRUAL

• Gwendoline ROUX

• Julie MOLLARD

• Julien FAUDRY

• Pascal BRICIER

• Raphael TISSOT

• Serge JOLIVET

• Thameur BOUDJOUABI