Mes compétences :
ChemBioDraw
Biocatalyse
Enzymologie
Microsoft Office
Chimie organique
Entreprises
GLOBAL BIOENERGIES
- Ingénieur de recherche
EVRY2014 - 2015
Institut de Chimie de Clermont Ferrand
- Stage
2013 - 2013Laboratoire de synthèse et d'études de systèmes à intérêt biologiques
* Découverte, purification et caractérisation biochimique d'enzymes de type aldolases ;
* Etude de la réactivité des enzymes d'intérêt : stéréochimie des produits, spécificité de substrat ;
* Veille scientifique, rédaction de cahier de laboratoire, présentation écrite et orale des travaux réalisés ;
* Participation à la rédaction d'articles scientifiques
Travaux publiés :
C. Guérard-Hélaine, M. Debacker, P. Clapés, A. Szekrenyi, V. Hélaine and M. Lemaire, Green Chem., 2014, Advance Article
SOFRALAB
- Stage
2012 - 2012 Laboratoire de Recherche et Innovation
* Développement de méthodes chromatographiques et rédaction de protocoles ;
* Etude de la composition et des propriétés des tanins œnologiques ;
* Veille scientifique, rédaction de cahier de laboratoire, présentation écrite et orale des travaux réalisés ;
* Aide au calcul du coût des produits et du matériel nécessaires
SOFRALAB
- Stage
2009 - 2009Laboratoire d'œnologie
* Analyse chimique des échantillons selon des procédures certifiées par le COFRAC : Acidité, pH, degré alcoolique, taux de sucre, taux de soufre
* Mise en place de nouvelles méthodes d'analyses ;
* Rédaction de compte rendu sur la validation de méthodes
