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Marion ROULLIAUX

Nantes

En résumé

De formation Ingénieur, future diplômée en Génie Biologique et Agroalimentaire à Polytech Montpellier, je suis actuellement en stage au service R&D au sein d’Eurial, la Branche Lait du groupe coopératif Agrial.
Ce poste me permet d’appréhender la gestion de projets avec différents services : R&D, Industriel, Qualité, Marketing et Achats.
Suite à mon stage, je suis à la recherche d’un nouveau challenge en R&D dans la gestion de projet et le développement et l’amélioration de produits en Agroalimentaire.

Entreprises

  • Eurial - Stage de fin d'étude d'ingénieur en R&D

    Nantes 2019 - maintenant - Optimisation du procédé de friture : Recherches bibliographiques, Etat des lieux, Essais laboratoire et industrielle, Propositions d’améliorations
    - Recherche nouvelles matières premières, contacts Fournisseurs
    - Participation à la création de nouveaux produits et amélioration des produits existants sous la marque SOIGNON, spécialisation en produits fromagers et panés
    - Ecriture de comptes-rendus de réunion et d’essais industriels

  • Iowa State University - Stage de quatrième année du cycle ingénieur

    2018 - 2018 - Optimisation du procédé de tri densitométrique de graines fermentescibles
    - Construction plan d’expérience et analyse statistique (Logiciel R)
    - Rédaction article scientifique en Anglais

  • Laboratoire D'ingénierie Des Systèmes Biologiques Et Des Procédés - Lisbp - Stage fin d'étude DUT

    TOULOUSE CEDEX 4 2016 - 2016 - Etude fonctionnelle de métagénomes pour la découverte de nouvelles enzymes
    - Utilisation PCR et méthode de clonage bactérien et dosage activité enzymatique

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