Mes compétences :
Restauration collective
Diététique
Prévention
Entreprises
Clinique des Cèdres - Centre Pluridisciplinaire de Traitement de l'Obésité - Cornebarrieu
- Diététicienne
2014 - maintenantPrise en charge pré-opératoire des patients candidats à la chirurgie bariatrique.
CHU St Pierre - Bruxelles - Belgique
- Diététicienne
2014 - 2014Etude et recherche comparative franco-belge de la prise en charge pré-opératoire et post-opératoire des patients candidats à la chirurgie bariatrique.
Prise en charge des patients dans les services de gastro-entérologie, pédiatrie, maladies infectieuses, orthopédie, oncologie-hématologie, gériatrie.
Gestion d'une biberonnerie.
Clinique des Cédres - Centre Pluridisciplinaire de Traitement de l'Obésité - Cornebarrieu
- Diététicienne
2014 - maintenantStage de fin de Formation Supérieure de Diététique (7 semaines) :
Etude et recherche pour l'amélioration de la prise en charge pré-opératoire et post-opératoire des patients candidats à la chirurgie bariatrique
Educations Nutritionnelles
- Diététicienne en Formation Supérieure de Diététique
2013 - maintenantEducations nutritionnelles dans les collèges et lycées de la région toulousaine avec pour thèmes le petit-déjeuner, l'équilibre alimentaire, le goûter, les fast-food...
Educations nutritionnelles dans les écoles élémentaires, collèges et lycées de l'Ariège en partenariat avec l'association ADEIC (Association de Défense, d'Education et d'Information du Consommateur).
SISQA - Toulouse
- Diététicienne en Formation Supérieure de Diététique
2013 - 2013Animation du Parcours des Sens du Salon de la Qualité Alimentaire de Toulouse durant 4 jours
Centre de Réadaptation Cardiaque Midi-Gascogne - Beaumont de Lomagne
- Stagiaire diététicienne
2011 - 2011Stage optionnel de 4 semaines :
Prise en charge totale des patients durant l'intégralité de leur séjour au centre
Participation aux éducations thérapeutiques de groupe
Elaboration de documents à l'intention des patients
Centre hospitalier d'Auch
- Stagiaire diététicienne
2011 - 2011Stage de 5 semaines en milieu thérapeutique : service de gériatrie, diabétologie, oncologie, chirurgie gastro-entérologie, pneumologie, rhumatologie et maternité
Dépistage et prise en charge de la dénutrition
Suivi diététique du service d'oncologie
Mise en place de réalimentations post-opératoires
Prise en charge du surpoids et de l'obésité
Hôpital Joseph Ducuing - Toulouse
- Stagiaire diététicienne
2011 - 2011Stage de 5 semaines en milieu thérapeutique : service de médecine et de gastro-entérologie
Interrogatoire alimentaire auprès des patients
Education aux patients diabétiques et éducation thérapeutique auprès de patients diabétiques ne parlant pas le français
Prise en charge de patients anorexiques, en sevrage alcoolique et toxicologique
Mise en place de protocoles de réalimentation
Etablissement Public de Santé de Lomagne - Lectoure
- Stagiaire diététicienne
2010 - 2010Stage de 3 semaines en restauration collective :
Réalisation des inventaires, commandes, traçabilité
Initiation au suivi diététique des patients (personnes âgées)
Participation aux journées DIAMIP
Collège Oratoire - Auch
- Stagiaire diététicienne
2010 - 2010Stage de 3 semaines en restauration collective :
Elaboration de menus équilibrés suivant le GEMRCN
Réalisation de fin de mois, cahier de gestion et inventaires
Campagne de prévention surpoids auprès des collégiens
Formations
INSTITUT LIMAYRAC FSD (Toulouse)
Toulouse2013 - 2014Formation validée avec 17/20 au mémoire de recherche et 18/20 à la soutenance orale de ce mémoire. Sujet du mémoire : le patient face à la chirurgie bariatrique et comparaison des pratiques franco-belges dans ce domaine.
Jury : Mr Alain JULLIARD, Mr Jean-Luc DESBLES et Mme Catherine LE SAUX (Diététicienne, Cadre supérieur de santé - CHU Toulouse)
