MontreuilmaintenantAFPA: association nationale pour la formation professionnelle des adultes.
Ma mission principale est la formation de "Garçon, serveuse de restaurant".je suis également intervenue sur les formations suivantes:- Assistant de vente
- Réceptionniste d'hôtel et night auditor
- Barman
- Responsable en restauration
Je fais aussi de l'ingénierie et donc participe à des études concernant la mise en place des CCP(certificat de compétences professionnelles),de référentiels de formations,d'elaboration de notices techniques,de batteries d'examens,d'un parcours de professionnalisation.
J'ai également participé à l'élaboration d'un cédérom "fromages de France et de Navarre"(édité fin 2002 et mis en vente chez BPI)
