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Mathieu DARMON

PARIS

En résumé

Actuellement Maître d'hôtel dans un hôtel 5 étoiles au centre de Paris, en charge du room service, du bar et du restaurant étoilé le Baudelaire, j'ai toujours soif de nouvelles expériences plus particulièrement à l'étranger, je parle anglais et suis passionné par mon métier.

Mes compétences :
Supervisation de la mise en place
Maitrise du contenu de la carte
Contrôle de la propreté et de l'état général
Prise de commande
Supervisation du bon déroulement du service
Contrôle du respect des consignes
Accueil clients
Lien entre la hiérarchie et le terrain
Transmission savoir faire et compétences

Entreprises

  • HOTEL BURGUNDI - Maitre d'hôtel

    2012 - maintenant
  • ROYAL MONCEAU - Chef de rang

    2010 - 2012

Une expérience absente ?

Vous avez travaillé avec Mathieu dans une entreprise qui n'apparaît pas dans son parcours ?

N'hésitez pas à lui suggérer d'ajouter cette expérience en lui envoyant un message. Pour cela ajoutez d'abord Mathieu à vos contacts.

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