PARIS
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Actuellement Maître d'hôtel dans un hôtel 5 étoiles au centre de Paris, en charge du room service, du bar et du restaurant étoilé le Baudelaire, j'ai toujours soif de nouvelles expériences plus particulièrement à l'étranger, je parle anglais et suis passionné par mon métier.
Mes compétences :
Supervisation de la mise en place
Maitrise du contenu de la carte
Contrôle de la propreté et de l'état général
Prise de commande
Supervisation du bon déroulement du service
Contrôle du respect des consignes
Accueil clients
Lien entre la hiérarchie et le terrain
Transmission savoir faire et compétences
Pas de formation renseignée
