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Premium Wine Chili
- Vinificateur
2012 - maintenant
Travail de cave ( encuvage, levurage, remontages délestage, prise de densité et température, reloge de vin, etc..)
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Domaine William FEVRE
- Vinificateur
2011 - 2011
estimation de récolte, estimation des rendements en jus, analyses. Vinifications ( pressurage, collages, levurages, filtrations, entonnage, ouillage, méchage..... et remise en état du vignoble d'après vendange.
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Chateau MONTUS et BOUSCASSE
- Stagiaire
2010 - 2010
travail de cave (vinifications) et travail de la vigne
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Chateau Pierron
- Employé de taille
2010 - 2010
Taille de la vigne, embouteillage
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Cave coopérative des vins de fleurie
- Stagiaire
2009 - 2009
Tous travaux de caves