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Mathieu MAERLE

La Bernerie-en-Retz

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Granville ainsi que le résultat des européennes dans la Manche.

En résumé

Dynamique, volontaire, inspiré et investi. Je mets un point d'honneur à réaliser les projets qui me tiennent à coeur et auxquels je crois.

Mes compétences :
Pubs
Banquets
Restaurants
Brasseries

Entreprises

  • SAS GENIFRE , GENIFRE TRANSACTIONS - Responsable Commercial Vente de fonds de commerce

    La Bernerie-en-Retz 2016 - maintenant Agent commercial dans la vente de fonds de commerce.
    Formation interne de 5 jours pour un début d'activité début Octobre 2016.

  • la rafale - Gérant

    2013 - 2016 Responsable d'établissement « La Rafale », à Granville intra-muros, la Haute Ville
    Gestion d'une licence IV en bar/rhumerie/cocktail
    Reprise concluante d'un bar dans le quartier historique, avec 3 bilans comptable
    Objectif de la vente : retrouver, partager et avoir du temps avec ma compagne.

  • Le black bird - Responsable barman

    2012 - 2013 Responsable barman au « Black Bird », à St-Lô (Directeur : Mr Bodineau E.)
    Travail de nuit dans un bar/pub en centre-ville, service en bar/pub/cocktail, entretien et
    bon fonctionnement, encadrement, etc...

  • Le Petit Marais - Responsable de Bar

    2010 - 2012 Responsable de bar de nuit :
    -plannings du personnel
    -commandes
    -organisation de soirée
    -accueil et service de la clientèle
    -encaissement et gestion dd caisse
    -gestion des stocks et des commandes
    -etc...
    Responsable barman au bar « Le petit Marais », à Nantes (Gérant : Mr Marquis J.)
    Travail de nuit en plein centre, gestion du personnel, des commandes, des stocks, des horaires,
    des DJ, des animations...

  • Casino Agon Coutainville - Membre du Comité de Direction

    2007 - 2010 Membre du Comité de Direction au Casino d'Agon-Coutainville ( Responsable au niveau MAS (Machine à Sous), jeux traditionnels, restauration et bar.
    Accueil de la clientèle, gestion du personnel, formation des croupiers Texas Hold'em Poker,
    organisation de tournois de Poker...

  • casino d'agon coutainville - Contrôleur & technicien

    2006 - 2007 Formation MCD (Membre du Comité de Direction) interne et externe (CFPC)
    Hold'em Poker au Casino d'Agon Coutainville
    aux entrées, technicien MAS, caissier, chef de table, cuisinier, serveur.

  • bar « Hôtel de la Plage » - Responsable & Barman

    2004 - 2004 Responsable et Barman au bar « Hôtel de la Plage », à Hauteville s /mer
    Gestion des commandes, des plannings, accueil des clients, prises de commandes, organisations de soirées, concerts, etc...

    Juillet- Serveur en Bar, Brasserie au restaurant « Chez Maryvonne », à Hauteville s/mer
    Août Accueil des clients, prises de commandes, service en salle, terrasse, et bar.

  • Restaurant Chez Maryvonne - Serveur, barman

    2000 - 2005

Formations

Réseau

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