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Mathieu MOUNIQUA

  • Recrea
  • directeur

ORLEANS

En résumé

Mes compétences :
Gestion de caisse
Contrôle qualité
Etablissement des planning
Réception de matériel
Inventaire
Réceptionner les stocks
Merchandising
Analyse des indicateurs commerciaux
Recrutement
Analyse des résultats economiques
Formation
Accompagnement
Animation d'équipe
Animation de réunions
Fidélisation client
Mise en rayon
Relation fournisseurs
Relations clients
Vente
Formation professionnelle
Animation de formations

Entreprises

  • Recrea - Directeur

    Autre | ORLEANS 2018 - maintenant Directeur d'un centre Aquatique en DSP.

    Respecter les engagements du contrat de Délégation de Service Public.

    Opérationnel :

    Faire respecter les règles de sécurité (à commencer par le POSS) et les fondamentaux (PHASE = Pédagogie et accueil des scolaires, Hygiène et Propreté, Accueil (chez récréa, avec le sourire !) Sécurité active, Eau (qualité et température de l’eau)

    Décliner le projet défini dans le contrat de DSP

    Faire tourner l'établissement en respectant les contraintes de service public

    Monter et proposer le budget/projet, selon le schéma récréa avec les équipes

    Analyser globalement l'environnement du site et dégager les opportunités, les menaces, les contraintes

    Diagnostiquer la situation du site dans cet environnement (forces et faiblesses)

    Proposer des objectifs de développement à 3/5ans (en rapport avec contrat de DSP) intégrant les stratégies du groupe Récréa

    Management :

    Créer les conditions de l'engagement et de la mobilisation des équipes

    Créer les conditions d'une bonne délégation, à l'intérieur de l'établissement et assurer le contrôle.

    Recruter, fidéliser, former et faire grandir les collaborateurs

    Définir et animer des objectifs individuels et collectifs = Promouvoir les formations

    Animer individuellement et collectivement ses équipes, réaliser les entretiens de progrès

    Gestion:

    Garantir le respect des règlementations (travail, hygiène, sécurité…)

    Garantir la sécurité des clients et des salariés

    Garantir le bon accueil de la clientèle, réaliser des enquêtes sur la satisfaction

    Développer la rentabilité du site

    Optimiser les moyens humains (flexibilité, réactivité..)

    S'assurer que le reporting social, commercial et financier est bien réalisé

    Reporter à la collectivité, à récréa de façon différenciée et adaptée

    Gérer et maîtriser les contrats des sous-traitants , suivre les consommations de fluides, effectuer des points réguliers

    Organiser et superviser les opérations techniques et d'entretien

    Effectuer un reporting régulier de la réalisation du projet

    Respecter les contraintes financières (dépenses) définies au budget

    Respecter la réglementation, les procédures internes et les obligations nées des contrats
  • Go-Sport - Manager des ventes

    Sassenage 2015 - maintenant Manager des ventes sur le rayon sport Outdoor (Randonnée, Cycle, escalade et sport d'hivers) et du pôle caisse.
    Bras droit du directeur de magasin.
    Animation d'une équipe de 9 pouvant aller jusqu'à 19 collaborateurs.

    Commerce :
    Mise en place des OP Commerciales
    conseil/vente à notre clientèle
    Fidélisation de notre clientèle
    Mise en valeur produit dans le respect des normes merchandising
    Préparation d'une liquidation sur 1 mois
    Remodling magasin
    Partenariat club

    Management:
    Suivi des heures et gestion des plannings
    Animation des réunions
    Coordination du travail des équipes
    Formation
    Recrutement

    Gestion:
    Analyse des résultats économiques et des indicateurs commerciaux
    Mise en place de plans d’actions quotidiens, hebdomadaires et mensuels afin d’atteindre mes objectifs quantitatifs et qualitatifs
    Gestion des frais de personnels, gestion des plannings et élaboration du budget annuel
    Réception des commandes, contrôle des stocks et gestion de l’inventaire

  • Eurodif - Directeur de magasin

    Paris 2014 - 2015 Directeur du magasin EURODIF, Orléans. (budget annuel 3,4millions €)
    Enseigne spécialisé dans la maison et la mode (Art de la table, décoration, literie, éponge, ameublement, et prêt à porter femme)

    Vente et conseil en magasin Mise en place des opérations commerciales
    Mise en valeur produit dans le respect des normes merchandising
    Développement de la politique de fidélisation client


    Animation d’une équipe de 18 collaborateurs (Encadrement et suivi des compétences
    Animation des réunions de travail hebdomadaires et mensuelles
    Coordination du travail des équipes
    Recrutement et formation des collaborateurs

    Analyse des résultats économiques et des indicateurs commerciaux rayon et magasin
    Mise en place de plans d’actions quotidiens, hebdomadaires et mensuels afin d’atteindre mes objectifs quantitatifs et qualitatifs
    Gestion des frais de personnels, gestion des plannings et élaboration du budget annuel
    Réception des commandes, contrôle des stocks et gestion de l’inventaire
  • Mango - Directeur de magasin

    Paris 2013 - 2014 Ouverture du nouveau magasin MANGO Orléans le 22 Octobre 2013, Recrutement de l'équipe de vente et formation. Mise en place du magasin aux normes merchandising et concept de l'entreprise MANGO. (suivi des travaux, relance, commission de sécurité, ect...)
    Analyse des résultats économiques et des indicateurs commerciaux rayon et magasin, mise en place de plans d'actions pour améliorer les performances commerciales.
  • KIABI - Manager des ventes

    HEM 2008 - 2013 Animation de mon périmètre, mise en place des catalogues, veille à bonne tenue du merchandising, animation micro, relation client, tenue des permanences, mission de moniteur Eff Com sur le magasin, accueil et forme les nouveaux collaborateurs sur les différents pôles stratégiques du magasin (Caisse, cabine, rayon), établissement des plannings, animation des réunions.

Formations

  • CCI Du Loiret

    Orleans 2008 - 2009 Licence

    Licence Manager de la distribution en contrat de professionnalisation du 1 ans au sein de l'entreprise KIABI St Jean de la Ruelle.
    Gestion du rayon bébé durant 4 mois, j'ai ensuite basculé sur le périmètre adulte (Femme et Homme)
    Gestion d'une équipe de 7 personnes.
    Mise en place des OP commerciales, gestion d'équipe, mise en place de plan d'action pour améliorer les performances de mon périmètre.
  • CCI Du Loiret

    Orleans 2006 - 2008 BTS

    B.T.S Gestionnaire d’unité commerciale et de grande distribution en contrat de professionnalisation sur 2 ans au sein de l'entreprise E.LECLERC de Fleury les Aubrais.
    Attribué sur l’ensemble du secteur frais (Ultras frais, Fruits et légumes, Surgelé, boulangerie pâtisserie, ect...)
    Mise en rayon, contrôle des dates, passations de commandes, relation fournisseur, mise en place des OP (catalogues e
  • Lycée St Paul Bourdon Blanc

    Orleans 2004 - 2006 BTS

    Diplôme de Comptabilité gestion des organisations.
    Stage au sein de l'entreprise FIDUCIAL Expertise Comptable de 2 mois en fin d'année scolaire

Réseau

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