Responsable filière et contractualisation pour Moy Park BEEF Orléans, ma fonction actuelle me permet d'étendre mes compétences de l'élevage bovin à l’aval de la filière en intégrant les spécificités industrielles des premières à troisièmes transformations des viandes, la vision macro économique des marchés mais aussi les challenges d'un client final.
Face aux nouvelles problématiques de la filière bovine, tant en termes d'équilibre de valorisation des carcasses, de sécurisation des approvisionnements que de réduction de son impact environnemental et protection du bien-être animal, je coordonne différents projets mettant en pratique des solutions innovantes impliquant l'ensemble des parties prenantes à compter de l'élevage.
Mon investissement sur l'exploitation familiale et ma formation d’ingénieur agri spécialisé en élevage et systèmes de production m'ont permis d'acquérir de solides connaissances indispensables à la compréhension des spécificités des systèmes d‘élevages et de l'organisation des productions. La maîtrise technique et économique notamment de l’élevage et engraissement des bovins est à mon sens un atout primordial pour entretenir des relations sérieuses avec l'ensemble des acteurs du monde agricole.
Mon esprit d’équipe et mes qualités relationnelles facilitent l'accomplissement de ces missions qui s'étendent jusqu'à la communication institutionnelle.
Mes compétences :
Développement durable
Achats
Presse professionnelle
Strategie
Études de marché
Relation client
Relations interpersonnelles
Communication
Technicien informatique
Power point
Excel