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Mathilde LEFEBVRE

SAUMUR

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En résumé

A la recherche d'opportunités dans le Saumurois, Assistante Commerciale Oenotourisme.

Mes compétences :
Vin
Commerce
Gestion commerciale
Merchandising Marketing Conseils

Entreprises

  • Le Vieux Pin Winery - Assitant

    2016 - maintenant

  • Joseph Mellot - Chargé de projet Oenotourisme

    2014 - 2015

  • Château Peyrabon - Assistante Oenotourisme

    2012 - 2014 Dans le cadre de la Licence Chargée Développement en Oenotourisme, je réalise un apprentissage au Château Peyrabon à Pauillac.
    Cet apprentissage me permet d’acquérir des connaissances jamais étudiés:
    - La régie DMS,
    - Élaboration de DCA, DSA,
    -Gestion commerciale et comptable,
    -Management et formation stagiaires
    -Recrutement vendangeurs
    -Création de supports de communication
    -Communication réseaux sociaux
    -Préparation, participation et bilan de Salons viticulteurs(Gourmets et vins By M6 à Paris,Le Salon du Vin et de la Bière et le Temps des Mets à Dunkerque, Le Salon des Vins de Terroirs à Seclin Savim à Marseille Vinidome à Clermont Ferrand)

    - Accueil client,
    -Élaboration des visites
    -Organisation de dégustations, et de déjeunés Œnologiques,

    Tout ceci en collaboration avec Millésima société de négoce Bordelaise propriétaire du Château.

  • Lagardère - Expert Vins&Alcools

    PARIS 2011 - 2012 Gestion des linéaires vins des boutiques Duty Free, de l'aéroport d'Orly hall B.
    J'ai contribué à l'élaboration de la gamme, en accord avec la clientèle du hall,et la formation du personnel.

  • Cave antocyane - Stagiaire

    2011 - 2012 J'ai réalisé mon BTS en alternance chez un caviste Orléanais. Durant un an, j'ai servi et conseillé les clients, en fonction de leur besoins et attentes. Cette apprentissage était un support pour un suivi de produit de la vigne a la bouteille. J'ai pu analyser la commercialisation de l'Orléans blanc de Pascal Javoy, et le rencontrer pour comprendre ça vision du terroir Orléanais.

  • Langlois-Chateau - Stagiaire

    2009 - 2010 Dans le cadre de mon BTS j'ai réalisé un stage commercial de deux mois, au Domaine Langlois-Chateau.
    Durant deux mois j'ai accueilli des clients, présenté la gamme de produits et organisé des dégustations.

  • Whilhemsof - Stagiaire

    2009 - 2009 Stage de trois semaine en Allemagne. Ce stage à l’Étranger avait pour but de découvrir d'autre méthode de vinification. J'ai réalisé mon stage dans une grande maison de Zeckt. Durant trois semaines j'ai aider dans les taches du chai comme l'étiquetage,relevage des bouteilles. A la vigne également effeuillage et relevage et pour finir j'ai aider a l'organisation d'une soirée dégustation.

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