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Mathilde PLAUCHE GILLON (THILLAYE DU BOULLAY)

LESCAR

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Marketing
Leadership
Vente

Entreprises

  • EURALIS - Chef de produits

    LESCAR 2017 - maintenant
  • St Hubert - Chef de Secteur GMS

    2014 - 2015 Gestion et développement d’un portefeuille clients GMS (HM/SM) de 143 points de vente :
    • Optimisation du fond de rayon via la vente de l’ensemble de l’assortiment : piliers du fond de rayon et innovations sur les marchés de la margarine et des desserts soja.
    • Construction et proposition de plans d’implantation en ligne avec la stratégie merchandising de St Hubert pour développer la part de linéaire et le chiffre d’affaires.
    • Développement de la visibilité des produits St Hubert via la négociation et la mise en place d’opérations promotionnelles
    • Optimisation des moyens marketings et promotionnels
    • Expertise Schiever : Construction et négociation des plans merchandising
  • United Biscuits - Assistante Chef de Produit BN

    Nanterre 2012 - 2012 • Étude de stratégie de marque
    • Développement de produits existants et de nouveaux produits
    • Suivi et analyse des tendances du marché, des marques, des produits (observations, veilles concurrentielles au travers des panels distributeurs et consommateurs)
    • Coordination des projets entre les différents marchés et les différents départements
  • CB'a Brand Vision and Design Solutions - Assistante chef de projet packaging

    2011 - 2011 Coordination des différents acteurs d’un projet créatif et gestion de budgets :
    • Élaboration des briefs de création
    • Interface entre le client, les équipes créatives, le département d’achat d’art et la
    production.
    • Rédaction des devis et suivi de la rentabilité des projets
    Aide dans l’élaboration des stratégies de marque :
    • Réalisation de benchmarks de la marque et de ses concurrents
    • Analyse des packs et des tendances
  • Charles Paris - Assistante Marketing-Communication

    2009 - 2009 CHARLES, créateur de luminaires de luxe (PARIS)
    Développement du site internet, organisation d’exposition, dossier de presse

Formations

  • ICN Business School (Nancy)

    Nancy 2010 - 2013 Master Grande Ecole

    Marketing , Cursus Anglais
  • Strathclyde University (Glasgow)

    Glasgow 2009 - 2010 Bachelor of Arts (marketing and languages) et Diplôme d’Université Etudes Technologiques International

    Double diplôme avec l'Université d'Angers
  • IUT Angers

    2007 - 2009 Diplôme Universitaire et Technologique de Techniques de Commercialisation

Réseau

Annuaire des membres :