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Matthieu GOUDINEAU

Clichy

En résumé

Issu d'un parcours assez académique, je suis rentré dans le monde de la grande de distribution par la porte de l'audit financier. J'ai rejoins le groupe Casino via l'enseigne Franprix, avant de prendre mes fonctions sur de la direction de gros super pour l'enseigne Monoprix. Je dirige des magasins de 2500 à 3500 m2, 50-60 employés, et 8 à 12 cadres et AM, de tout horizon.

J'ai pour mission de garantir la pérennité de la politique commerciale de l'enseigne, de réaliser mes budgets (hyperion), d'avoir une responsabilité pénale et civile des faits et actes qui ont lieu dans mon Monoprix tant au niveau du siège (délégation de pouvoir), qu'au niveau des institutions judiciaires (ddpp, répression des fraudes, contrôles fiscaux, police, bureaux véritas...).
Je suis garant de ma marge, de mes chiffres, de mes ratios fp, DC/Di, de la fiabilité de mes inventaires, de mon personnel, ainsi que de la transparence des rouages de mon activité.

Mes compétences :
Supply Chain
Audit
Visual Basic for Applications
SUN Hardware
SQL
Consolidations

Entreprises

  • Monoprix - Direction de supermarché

    Clichy 2016 - maintenant

  • MONOPRIX - Directeur adjoint

    Clichy 2015 - maintenant CDI: MONOPRIX, Directeur adjoint, 2200 m (CA 20 M EUR )
    Responsable du secteur alimentaire périssable, non périssable, et liquide.

    - Veille du compte d'exploitation autours des ratios CA, Démarque, et frais de personnel. Management
    en autonomie d'équipe de 35 à 40 personnes.
    - Supervision des process de supply chain: Fiabilité des inventaires, contrôle du respect des process
    métiers. (Kit Manager, Actimag, Fondamentaux GOLD).
    - Plannification des collaborateurs, agencement et modulation du magasin, préconisation des grosses
    operations commerciales, rencontre avec les fournisseurs, et représentants commerciaux.
    - Résolution de problèmes: Alarmes meubles froids, alarmes sécuritas, visites commissions de
    sécurité, visites DDPP, etc...

  • Monoprix - Direction de magasin

    Clichy 2015 - maintenant

  • Franprix IDF - Directeur de magasin

    2014 - 2016

  • Franprix IDF - Directeur de supermarché

    2013 - 2014 Gestion intégrale d'un supermarché afin de garantir les objectifs à court et moyen terme.

    - Augmentation du CA, réduction du taux de démarque, suppression des ruptures. Contrôle
    journalier des stocks. Anticipation des animations. Recrutement et formation du personnel (15
    salariés). Travaux et mise en place d'objectifs avec les fournisseurs directs et les représentants
    commerciaux (têtes de gondoles, promotions, stand dégustation...)

  • GROUPE COGEP - Stage de fin

    SAINT DOULCHARD 2012 - 2013 , Stage de fin d'étude : GROUPE COGEP, Audit et CAC
    Audit légale et certification des comptes

    Consolidation groupe et franchises « grands comptes » (McDonal'd, Dia, Buffalo Grill,...).
    Certification des états financiers des sociétés SA-SAS-SASU-SARL-EURL- du secteur alimentaire.

Formations

  • Politecnico Di TORINO (Torino)

    Torino 2009 - 2010 Laurea 1

    test : 905/990 (niveau Auditsoft , SQL, Meeti, GOLD,
    Master 1, Finance d'entreprise avancé) Logiclass, Hermes,.

  • EMLV (La Defense)

    La Defense 2007 - 2012 Bac+5

  • LEONARD DE VINCI GRI (La Defense)

    La Defense 2007 - 2012

Réseau

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