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Matthieu GUINARD

PARIS

En résumé

Le vin est une passion, un domaine que j'ai d'abord exploré par moi-même pendant plus de 10 ans, en tant qu'amateur et consommateur. C'est devenu mon centre d'expertise principal. Ma force est de combiner une connaissance pointue des vins de France et du monde à une approche dépourvue de préjugés et très proche du consommateur.

En outre, j'ai mené à bien de nombreuses recherches et je me suis impliqué dans des projets associatifs lié au cinéma (critique) d'une part et à la musique (chant) d'autre part. En plus de la connaissance et de la pratique musicale et cinématographie, j'y ai pu acquérir des compétences rédactionnelles, éditoriales et publicitaires.

http://wineops.wordpress.com

Mes compétences :
Vin
Photographie
Windows
Informatique
Photoshop CS5
Lightroom
Mac os x
Office
Importation
Viticulture
Relations Publiques
Enseignement
Dégustation
Exportation
Commerce international
Formation
Recherche

Entreprises

  • WJB Wine&Spirits - Fondateur

    2009 - maintenant WJB Wine&Spirits est une agence et une structure de formation au vin. Ses activités principales sont :

    - la formation : cours de dégustation à destination des particuliers (principalement en Finlande).

    - l'achat de vin et le conseil pour événementiel et la constitution de cave.
  • Mission Economique de Helsinki - Assistant Commercial Agroalimentaire - Spécialiste Vins et Spiritueux

    2008 - 2009 - Assistant organisation Salon
    - Suivi et veille vins et spiritueux
    - Mise à jour du Guide Répertoire des Importations Agroalimentaire en Finlande.
    - Préparation de matériel de présentation
    - Rédaction de fiches de synthèse : la Distribution de détail en Finlande...

Formations

  • ESC Dijon Bourgogne MS CIVS

    Dijon 2007 - 2009 Commerce International des Vins et Spiritueux

    Major de Promotion

    Promotion 2008
  • Université Paris 1 Pantheon Sorbonne

    Paris 2006 - 2007 Esthétique, arts et cultures : mention Esthétique

    Master 2 Recherche

    Mémoire de recherche sur la photographie numérique en regard de la photographie argentique. Mention Très Bien.
  • Université Paris 3 Sorbonne Nouvelle (Paris)

    Paris 2003 - 2006 Cinéma et Audiovisuel

    Licence
  • Université Paris Dauphine

    Paris 2002 - 2006 Slovaque

    DULCO (équivalent Licence) et DS de Slovaque

    Le DS a été validé au niveau Master.
  • Université Paris 4 Paris Sorbonne

    Paris 2001 - 2003 Philosophie

    Licence et Maîtrise

    Sujet de maîtrise : Le Mythe chez Platon. Mention Bien.
  • Lycée Janson De Sailly (Paris)

    Paris 1999 - 2001 Economique et Commercial voie Scientifique
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