Matthieu POTVAIN

En résumé

Entreprises

• Les trois petits (...) - Chef-gerant

  2011 - maintenant

• Home sweet home - Chef

  2010 - 2011

• Manufacture - Chef de partie

  2007 - 2010

• Senderens - Chef de partie

  2006 - 2007

• Le bamboche - Commis de cuisine

  2005 - 2006

Formations

• Lycée D'Hôtellerie Et De Tourisme De St Quentin En Yvelines

  Guyancourt 2001 - 2005 cuisine

Réseau

• Béatrice GUILLAUME

• Christophe CALLET

• Emilie MOREAU

• Luc MENDRAS

• Nicolas BARSACQ

• Olivier LANDEL

• Sansrine GROUSSET

• Sébastien POTVAIN

• Sophie FOURMESTREAUX

• Violaine FETIS