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Maureen DUPEYRON

Islamabad

En résumé

Experte des systèmes de management de la qualité et de l'analyse de risques depuis plus de 10 ans, j'ai acquis cette expérience aussi bien en tant qu'ingénieur qualité qu'en tant qu'auditrice.
J'ai élargi mon domaine de compétences à la responsabilité sociétale d'entreprise.

Mes compétences :
Audit
Hygiène
Agroalimentaire
Qualité
Gestion de projet
Formation
Système de management
Food safety
Responsabilité sociétale des entreprises

Entreprises

  • Services Coop de France - Consultante Qualité RSE

    Islamabad 2016 - maintenant J'accompagne les coopératives agricoles dans leur démarche qualité et/ou de sécurité des aliments, quelque soit le référentiel mais aussi dans le développement de leur stratégie de responsabilité sociétale.
    L'accompagnement peut prendre la forme de diagnostic, d'audit interne, de formation, d'un suivi sur le long cours pour le déploiement d'un nouveau système.

  • BUREAU VERITAS CERTIFICATION - Ingénieur Certification

    2012 - 2015 Pour la Direction Technique, rattachée au Département Agro-Industries

    # Management de la qualification des 40 auditeurs intervenants pour le Département Agro-Industries pour les référentiels Food Safety

    Aspect administratif :
    - Orientation des CV pour les auditeurs en cours de recrutement
    - Définition du parcours de formation pour les nouveaux recrutés ou sous-traitants
    - Gestion des évolutions de qualification pour les auditeurs en poste

    Aspect terrain :
    - Gestion et réalisation des supervisions de l'équipe de 40 auditeurs

    # Réalisation de revues techniques de dossiers pour décision de certification (ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, IFS et BRC)

    # Audits de certification en industries agro-alimentaires

  • BUREAU VERITAS - Auditrice

    Puteaux 2006 - 2012 Auditrice / consultante - Département Agro-Industries

    # Consulting :
    - Conseil, formations. Sujets : mise en place d'un système qualité, HACCP, formation à l'audit interne, ISO 22000, IFS..

    # Audits :
    - Audits de certification "système".
    - Audits de certification "produits" (Label Rouge, AB, CCP...)
    - Audits fournisseurs (pour le compte d'industriels ou de distributeurs)

    Mes qualifications : ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRC, GMP B2, Fami-QS, GBPAC, EFISC.

    # Pilotage de deux projets à dimension européenne :
    - Gestion de la satisfaction client
    - Relation avec les entités locales pour la planification des audits,
    - Assistance auprès des auditeurs pour la documentation technique,
    - Suivi de la facturation et du paiement,
    - Suivi de la remise des rapports d’audit,
    - Emission des certificats,
    - Suivi des indicateurs qualité.

  • SEMGEST - Ingénieur Qualité

    VILLEJUIF 2005 - 2005 Rattachée au restaurant d'entreprise "Les Gourmands" (200 couverts/jour). Encadrement de l'équipe du restaurant - 7 personnes

    Chargée de la mise en place du système de management de la qualité suivant l'ISO 9001 : 2000

    Mes missions :
    - Définition de la politique qualité avec la direction
    - Rédaction des procédures, enregistrement, modes opératoires associés à la prestation,
    - Rédaction du manuel qualité,
    - Formation du personnel et sa préparation en vue de l'audit de certification,
    - Rédaction des fiches techniques,
    - Etablissement et suivi des objectifs et indicateurs qualité
    - Analyse des indicateurs qualité et définition de plans d'actions pour l'atteinte des objectifs qualité.
    - Réalisation des audits internes (respect de la réglementation et des bonnes pratiques d'hygiène en cuisine)

  • SILLIKER - Ingénieur Qualité

    2001 - 2004 Service Consulting.

    # Gestion de projets :
    - Mise en place de formations inter-entreprises pour les IAA
    - Informatisation du personnel itinérant (150 assistants techniques)

    # Missions terrain :
    - Missions de conseils : HACCP, ISO 9000, hygiène alimentaire
    - Réalisation d'audits : HACCP, référencement marques distributeurs

    # Missions support :
    - Création de référentiels d'audit pour les IAA sur des sujets spécifiques : corps étrangers, allergènes, traçabilité
    - Création et réalisation de formation sur l'hygiène et la microbiologie alimentaire. Supports : vidéo, powerpoint, jeu

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