Mes compétences :
Patience
Ecoute
Dynamisme
Investissement
Entreprises
sas paso traiteur
- Manager
2014 - maintenant
hotel marriott la sella golf resort
- Second patissier
2010 - 2011Découverte d'un nouveau secteur totalement différent avec une gestion du temps des coûts et du personnel complètement différente.
Superbe expérience.
la belle de cadix
- Responsable de production
2009 - 2010Première expérience comme responsable d'un pole de fabrication et de transformation.
Mise en place de nouveau procédé d'achat et valeur margé.
Récompensé du titre de meilleur boulangerie pâtisserie d'Andalousie grâce à une équipe d'exception.
L'année suivante ils furent de nouveau récompensés.
Formations
Universidad De Cádiz (Cadiz)
Cadiz2008 - 2009mention érasmus
L'expérience la plus significative de toute ma scolarité.
Découverte d'une formation excitante passionante et en prime l'obtention de
la maitrise d'une nouvelle langue.
CFA Saint Michel Mont Mercure (Saint-Michel-Mont-Mercure)