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Maxime LALLEMANT

CONDE SUR MARNE

En résumé

Depuis toujours immergé dans la culture champenoise, j’ai souhaité valoriser mon enseignement en management
et technologie au service du champagne.

Grace à mon expérience j’ai pu acquérir une vision globale des négoces et coopératives. Ma collaboration avec l’ensemble des services(commercial, comptabilité, production...) m’a fait comprendre les attentes de chacun et les enjeux de demain.

Mes compétences :
Système d'information
Informatique
ERP
Fiscalité douanière
Gestion de projet

Entreprises

  • Champagne G.H. Martel & Cie - Responsable informatique et régie

    2007 - maintenant Optimisation des ressources informatiques logicielles et matérielles tant pour les services généraux que pour les applications métiers.
    - Administration du réseau
    - Amélioration continue des process informatiques : lien chaine de production / ERP, mise en place d'un logiciel de GMAO, dématérialisation des factures...
    - Chef de projet OEA : certification Opérateur Economique Agréé
    - Chef de projet EMCS/GAMMA (dématérialisation des titres de transport douaniers)
    Force de proposition de par ma connaissance transversale de l’entreprise.

    Supervision de la plateforme de stockage produits finis (Vatry - entrepo dis) : Contrôle des stocks, amélioration des flux informatiques (intégrité des données, échanges ERP/WMS, traçabilité...), mise en place des projets d'amélioration des flux avec la grande distribution.

    Suivi complet de la vendange : saisie des apports au pressoir, facturation des raisins et vins sur le logiciel PRESSURAGE (Vitarea). Gestion administrative : suivi ?nancier sur le logiciel CEGID, réalisation des collectives,carnets de pressoirs, déclarations de récoltes...

    Établissement des Déclarations Récapitulatives Mensuelles et Documents
    Administratif d'Accompagnement, en lien avec les services de douanes.

    Auditeur Interne

    Agent de maitrise polyvalent : gestion du portefeuille de marques, gestionnaire de flotte mobile, infographie, sites internet...

  • Champagne Mailly Grand Cru - Chef de projet - Stage en alternance

    2006 - 2007 Analyse de la gestion de la relation client et de ses axes de développement

    Recherche et sélection d'outils informatiques pertinents et adaptés

    Mise en place de la solution retenue (Business Object)

  • Centre Vinicole Champagne Nicolas Feuillatte - Chef de projet - Stage de 10 mois

    2005 - 2006 Optimisation des flux de production par identification RFID ou code barre

    Amélioration de la traçabilité

    Organisation du transport vendange

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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