WATTRELOS
Histoire familiale depuis 1901, la famille Mansard, propriétaire du Champagne Achille Princier a toujours été attachée aux valeurs fortes qui ont fait sa réputation : respect de la tradition, indépendance familiale, générosité.
Dans cette famille, le vin est un art qui se transmet de la plantation des vignes jusqu'à la commercialisation du Champagne.
Dans ce cadre, l'élaboration de vins provenant d'un vignoble de 24 ha est un atout majeur pour la maison.
Aujourd’hui, Maxime Mansard, 5ème génération, a pris la décision de lancer la première marque de Champagne « Achille Princier » tout en commençant à travailler une faible production de bouteilles.
Il élabore ses produits avec de très vieilles vignes issues de ses ancêtres. Il sélectionne pour cette marque, une parcelle de vigne plantée en 1930.
